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RE: Klimawandel, Fleischkonsum und die Ernährung der Zukunft.
Interessant sind die jüngsten, in Nature veröffentlichten Ergebnisse von Schweizer Forschern, die zeigen, dass im Gegensatz zu früheren lokal begrenzten Warmphasen, die derzeitige Klimaerwärmung ca. 98 % der Erde betrifft.