You are viewing a single comment's thread from:

RE: I handled the cod and made tortoise fasteners/ 鱈を捌いて昆布〆を作りました!

in #japanese6 years ago

水気をタオルでってのが北海道ー!!!!!て気がした。
最近丸の魚捌いてないからもうできないだろうなぁ…
えぐぽんちゃんすごい!

Sort:  

ありがとう(´ω`)
あれ、昆布締めって水分拭き取りません?
キッチンペーパーはすぐ、びしゃになってもったいないし魚でかいからタオル使ってます~

キッチンペーパーをガランガランと出して、えいや!と拭きますね。
業務用のだからちゃんと水気取れるよ♫
鮭捌く時は、蒸し物とか水絞りに使うふきんで拭き拭きするから、今年覚えてたらタオル試してみるよ〜

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.15
JST 0.028
BTC 63064.93
ETH 2468.39
USDT 1.00
SBD 2.55