在家就能做的日式肥牛饭

很喜欢吃日式肥牛饭，但是自己在家怎么都做不出日本的味道，最近发现原来是缺少了味淋。超级简单的日式肥牛饭做法，不用去日料店或者日本就能吃上好吃的日式肥牛饭。

准备好材料：洋葱，肥牛片，西兰花，胡萝卜
调料：生抽，蚝油，味淋，蜂蜜，黑胡椒

1.洋葱切细丝
2.西兰花胡萝卜切好，烧开水放点盐，将西兰花和胡萝卜焯熟捞出。
3.肥牛片焯水10秒捞出备用。
4.将锅烧热放油放洋葱炒软后关火，
5.加入生抽，蚝油，味淋，蜂蜜，黑胡椒开火搅拌均匀
6.放入焯水过后的肥牛片，翻炒均匀，如果觉得牛肉腥味重可以再适当浇入味淋。
7.顺着锅边浇入少量饮用水，可以加点生粉勾芡，翻炒收汁。
8.最后将混合美味酱汁的牛肉浇在准备好的米饭上，摆上准备好的西兰花和胡萝卜，撒上少许白芝麻。
9.如果有无菌蛋还可以再加一个无菌蛋，搅拌好开吃！