ライタの作り方 ～How to cook RAITHA～

「楽しく、美味しく、健康に」スパイスの魅力をお伝えする、areUspicyです。

今日はライタの作り方です。
インド料理のお口直しで出てくる料理で、胃が持たれた時や、さっぱりしたいものが食べたいときに最適です。
材料混ぜるだけで簡単かつ美味しい１品です。

◆ ライタ

■ 材料

メイン	スパイス	その他
ヨーグルト	ターメリック	岩塩※食塩でも可
プチトマト※トマトでも可
きゅうり
たまねぎ

※分量など詳細についてはこちら

■ 簡単レシピ

下準備

• プチトマトを半分もしくは１／４に切る
• きゅうりは、いちょう切り
• 玉ねぎは、みじん切り

調理
1.塩とターメリック少し加えて、材料全部混ぜる

■ スパイスと健康度

使用スパイス	効果	健康度
ターメリック	抗酸化作用、肝臓病改善	★

■ 味

ヨーグルトと塩が調和されてとても美味しいです。
いただきます！

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English

「How to cook RAITHA」

"Fun, Yummy, healthy"to tell you the spice charm, areUspicy.

today is how to cook RAITHA.
It is the cuisine that comes out with an Indian cuisine and is perfect for when you have a stomach or want to eat something refreshed.
It is one easy and delicious one item just mixing ingredients.

◆ RAITHA

■ The material

main	spice	other
Yogurt	tarmeric	rock salt※salt is OK
mini tomato※tomato is OK
cucumber
onion

※For details such as quantity etc., click here

■ easyRecipe

Preparation under preparation

• mini tomatoes are cut in half or a quarter
• Cucumber, gulp
• Onion, chopped

Cooking method
1.In addition a little salt and turmeric, mix all the ingredients

■ Healty effects

use spice	effect	point
turmeric	Anti oxidant action、Liver disease improvement	★★

Yogurt and salt are harmonized and it is very delicious.
I'll have it!