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RE: 【お家のご飯】年越しはすき焼き、ではなく

in #japanese7 years ago

各地で色々な正月料理ってありますねー。ひきずり、鰯。うーん。
それにしてもおいしそうなラムですねぇ。
新しい食べ方!ラムは大好きなので試してみたいです。

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ですよね~お雑煮とかも特色ありますよね。
イワシは大人になると苦みとかが結構ハマるお味ですが(笑)
ラムはハーブで味付けが多いですけど、これは美味しいですよ!
あ、札幌のジンギスカン「だるま」のラムが好物だったりしますw

お正月の!ではありませんが、私の故郷では、鰯のぬかみそ炊きってのがあります。これはなかなかの美味でござります。

イワシの糠味噌炊き!!好きな味です。
イワシはご近所さんに大不況なので煮たことはありませんが、サバを糠で煮たことありますよ。めっちゃごはんに合いますよね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

確かにサバの方が多いかもしれません。我が家ではイワシでした。
今はぬか床すら持ってませんけど…。

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