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RE: Hot water cooler/湯冷まし

in #japanese6 years ago

テアニン、カテキン、カフェイン…なるほどです!
先日、京都宇治のお茶をお土産にもらいまして、中に玉露があったので、湯冷まししてから淹れようと思います。

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玉露は60℃くらいで淹れてみて下さい。湯冷まし3回が目安です。美味しく淹れられると良いですね。

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