Miele? chi ha detto miele???

in #ita6 years ago (edited)

Salve ragazzi, mi sto pian piano riprendendo dalla giornata di ieri e ne volevo approfittare per portarvi qualche foto.

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Molte api sono fuori in quanto una volta levati i melari, si riduce lo spazio all'interno dell'arnia

Siamo giunti finalmente ad uno dei momenti più importanti durante la stagione apistica ovvero il momento della smielatura.
La giornata inizia con la raccolta dei melari, dove il giorno prima è stato posizionato l'apiscampo (un sistema che non permette all'ape di risalire ma solo di scendere), in questo modo in teoria non avremmo dovuto trovare api all'interno del melario.

Alcuni melari avevano ancora qualche ape all'interno.



Una volta prelevati i melari dalle due postazioni, la mie e quella del mio amico, ci siamo diretti verso casa dove avremmo organizzato il piccolo laboratorio.

Si inizia con il pulire il materiale, fusti e smielatore.


Organizzata la cucina si inizia il lavoro di disopercolatura, ovvero andare a rimuovere il "tappo di cera" che le api costruiscono sopra le cellette.

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Una volta disopercolati i telaini è giunto il momento di posizionarli all'interno dello smielatore e iniziare a lavorare di gomito!!!


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Il risultato

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Man mano che il miele sgorgava, ci rendevamo conto che non eravamo più soli, ma qualcuno ci teneva compagnia!

Api "inda house"!!!


Più avanti posterò altre foto della fantastica quanto estenuante giornata di ieri!

Tutte le foto sono di mia proprietà

Sort:  

Che lavoro, @phage93!
E quel miele che sembra oro é il risultato dei tuoi sforzi perfettamente documentati.
Davvero una serie molto interessante.

Vedendo queste immagini si potrebbe pensare che @phage93 sia un apicoltore nel tempo libero. Tutt'altro!
Ti vorrei fare una domanda: nel processo di smielatura quanti sono i meriti delle varie componenti? Mi spiego meglio: come l'abilità tecnica e cognitiva dell'apicoltore influenza il risultato? L'attrezzatura che ruolo svolge?
Mi rendo conto di chiedere molto e quindi a tal proposito mi piacerebbe leggere anche un post intero dove spieghi questi vari aspetti.
Un semplice confronto tra l'hobbista che potei essere io ed un professionista che potresti essere te.
Grazie e bravo!

Essendo agli inizi ahimè ancora non dispongo di un laboratorio adeguato quindi l'idea che restituiscono le immagini è più che giustificata, gli attrezzi che vedi sono tutti professionali, o meglio gli stessi che troveresti in un laboratorio di medio alto livello ( "i grandi" dispongono di veri e proprio macchinari).
La qualità dell'attrezzatura viene restituita nella comodità con cuoi si lavora più che nel risultato finale, ruolo importante lo svolge il luogo di conservazione e la presenza di umidà. Diciamo che l'abilità dell'apicoltore sta poi nella fase di maturazione e di conservazione, on da evitare che il miele fermenti, o cristallizzi all'interno del fusto.
Spero in parte di aver risposto alle tue domande.
E si avevo intenzione di fare un piccola serie su come iniziare, accetto volentieri la tua idea!

Grazie per essere passato @moncia90!

(All'interno della regione lazio è possibile smielare fino a 50 melari nella propria cucina)

Ho due vicini di casa come apicoltori ma non ho mai visto il momento della smielatura e, riportato in foto come hai fatto tu, è davvero interessante!
Da quello che dici deve esser veramente stancante ma vuoi mettere poi la bontà del miele?! 😉
Bravo caro! Continua così 💪

Aaaaargh miele 🍯 :Q___________

Mlmlmlml!!!

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