Un tuffo nella comunità cinese di Prato!

Eccomi a parlarvi del mio piccolo tuffo in Cina, una parte almeno, quella residente a Prato. @nicola71 Non potevo non menzionarti!
A Prato esiste una grande comunità cinese, la seconda per grandezza in Italia. Molte attività di vario genere sono situate lungo via pistoiese.
Luogo dove io e la mia amica Margherita ci rechiamo spesso a comprare noodles e similari.
Scendiamo dalla piccola stazione di Prato Borgonuovo e subito davanti a noi si apre via Pistoiese, la nostra prima fermata è un minimarket cinese, dove le prime volte venivamo squadrate con diffidenza dalla commessa che ci seguiva con fare circospetto, adesso non più per fortuna.
In questo minimarket si trovano molte cosine interessanti, fagioli azuki, bambù, preparati per ravioli, tofu in tutte le salse e se hai fortuna dorayaki e mochi!
Talvolta compriamo cose a caso per provarle! ( Vedi immagine sotto) dolci e salati e se sono verdure o radici a noi sconosciute cerchiamo su internet come cucinarle!

Dopo la spesa di solito cerchiamo trattorie casuali dove raramente parlano italiano e ordiniamo il cibo sempre in maniera casuale, fino ad ora devo dire non siamo mai rimaste deluse, trovando sempre porzioni abbondanti e cibi deliziosi! Talvolta però peccano nelle traduzioni dei menù e nella collocazione dei pasti ( foto sotto), Borghese non approverebbe..
Comunque rimane per noi una piacevole passeggiata !
Se fate un salto a Prato non perdetevi questa caratteristica via!

Immagini di mia proprietà.