Sapevo che poteva finire così...

Oggi era in programma un rientro di una prova della crema-caffè, nel senso che dovevo ritirare il granitore perché mi era stato prestato dal tecnico, premetto che ero andato già lunedì fissando il ritiro con granitore pulito per mercoledì pomeriggio, con apposita specifica da parte del figlio dei titolari di passare tra le 17 e le 18.

Sono arrivato alle 17 e 10 minuti, quando ho visto il prodotto ancora nella campana e il granitore da pulire mi sono cadute le braccia, pensavo che il precedente passaggio fosse stato sufficiente per ottenere l'apparecchio pronto per la riconsegna al tecnico.

Giustificazione, "ho avuto un casino da fare e mi sono dimenticato", alla mia richiesta di pulirlo nell'immediato altra risposta negativa, "adesso ho ancora da fare, va bene tra un'ora??", era già tardi per la mia tabella di marcia, dovendo anche andare in un'altra direzione, si aprivano 2 alternative per me, ripassare i giorni seguenti oppure chiedere se potevo pulirmelo da solo, optai per la seconda scelta, chiedendo se avessi a disposizione almeno il lavello, risposta affermativa.

Incubo, passo dietro al bancone, guardo un barometro presente vicino al granitore, 36 gradi, un'umidità tremenda, subito un primo rivolino di sudore che scendeva dalla fronte, ma non mi perdo d'animo, per correttezza, anche se il prodotto l'avevo offerto io, chiedo se volevano recuperare il restante contenuto dei crema-caffè.

"Sì, sì, ti allungo un contenitore per metterla, era buona ed è un peccato buttarla via", fu la risposta, ero praticamente certo ma volevo la loro conferma, prendo il recipiente di plastica e nuova sorpresa...

Ormai l'avrò vista una trentina di volte nel granitore la crema-caffè, ma questa volta era densissima, uno spettacolo, scendeva piano piano, al punto tale che dovetti aiutarmi con un cucchiaio prendendola direttamente dalla campana, veniva giù a tocchetti, ci sarebbe voluto un secolo per toglierla dall'erogatore.

Rimossa una buona parte del residuo presente nella campana, passo alla pulizia delle varie parti del granitore, la crema-caffè è un prodotto grasso, sono presenti vari ingredienti che tendono ad attaccarsi ai vari componenti, azzardo la richiesta di uno sgrassatore o almeno un detersivo e nuovo "panico in sala", era qui, era lì, era qua, era là, era su, era giù, ci mancava solo che il detersivo volasse in aria come il celeberrimo "uccello-padulo", per sicurezza ne ho fatto a meno stringendo le chiappe a scanso di equivoci.

Finito il non-previsto lavoro di pulizia del granitore, ero un bagno di sudore, per fortuna che avevo la maglia bianca e un asciugamano in macchina, nei due appuntamenti successivi è andata decisamente meglio, ma non vedevo l'ora in tornare a casa e farmi una doccia!!! 😰😰😰

Foto di mia proprietà, scattata con il mio smartphone, gentilmente concessa dalla gattonza ritratta 😻😻

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