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RE: Che cosa intendiamo con scienza?
Interessante ma io partirei nel dire che la scienza spiega un fenomeno e, come detto da te, non vuole descrivere la realtà... Specialmente quando vogliamo cercare di spiegare la nostra realtà. Un esempio.... Ci sono delle molecole o/e meccanismi chimici che in un dato momento ci fanno innamorare, ovviamente non esiste un a legge universale che spieghi questo.
Esiste una legge universale che descrive, in maniera precisa e verificabile, la caduta di un corpo.
La scienza non vuole semplificare, la scienza spiega i perché, il come, il quanto e il quando.
Esiste una legge che permette di prevedere abbastanza bene la caduta libera di un corpo in determinate particolari condizioni e che, per ora, non è stata falsificata.
Domani potrebbe nascere un esperimento che la falsifica, allora cercheremo una nuova legge che tenga conto anche di questo nuovo esperimento e funzioni meglio nel prevedere il comportamento di un corpo in caduta libera.