Ikan Gabus (Bacei)
Jenis ikan air tawar atau air payau sangatlah banyak, seiring dengan penimbunan payau dimana-mana untuk dibangun bangunan menyebabkan kelangkaan, namun masih bisa kita temui dibeberapa tempat di pedesaan, ada juga yang dibudidayakan seperti ikan Mujair, Lele jumbo, Nila dan lain-lain, namum salah satu jenis ikan yang agak langka seperti ikan gabus, ikan yang agak susah didapatka saat ini banyak manfaatnya, seperti dapat menyembuhkan luka operasi, tidak heran bagi ibu-ibu yang selesai operasi melahirkan banyak mencari ikan ini sebagai obat.
Untuk olahan masakan, ikan gabus ini bisa dimasak dengan masakan bumbu merah, bisa juga dengan campuran sedikit kelapa gongseng, atau cara yang paling simpel cuma digoreng saja.
Suasana puasa Ramadhan seperti ini sangat cocok untuk dijadikan manu berbuka puasa dengan nasi putih, walaupun tidak termasuk kategori takjil namun jika dimakan saat berbuka atau pun sahur masih bisa. Dengan daging nya yang lembut dan tidak memiliki banyak tulang, jenis ikan ini bisa dikonsumsi oleh semua orang.
Ramadhan 8
Kalau di Kalimantan, ini disebut ikan haruan. Dimasak bersaa santan, enaaaaak sekali
Terimakasih sudah menggunakan tag #ramadan-tkf
Ditunggu postingan berikutnya, segala yang berkaitan dengan Ramadhan 😊
Salam hangat dari Kanada,
Assalamualaikum sahabat @thekitchenfairy. sy menyangka sahabat ini orang Canada. Rupanya orang borneo. salam kenal dari saya. info tentang anda sy dpt dr sahabat saya @fatmitya. sy senang anda membuat tag #ramadan-tkf. izin sy memberikan support pd tag ini. tks juga atas usaha sahabat memberikan distribusi pada bulan ramadhan.
salam dari saya @muhammadabi
Waalaikumsalam 😊
Salam kenal kembali.
Saya orang Kanada. Saya juga orang Indonesia, yang berasal dari Kalimantan 😉
Silahkan menggunakan tag #ramadan-tkf 😊 Nanti saya sambangi
Salam,
Thanks so much @thekitchenfairy, salam hangat juga dri aceh Indonesia.
Bacei sepo nyan..
Congratulations, your post received 10.70% up vote form @spydo courtesy of @fahmitya! I hope, my gratitude will help you getting more visibility.
You can also earn by making delegation. Click here to delegate to @spydo and earn 95% daily reward payout! Follow this link to know more about delegation benefits.