Hola @galberto, interesante publicación, te cuento mi mamá tiene una colección de bromelias, las cuales muestran sus preciosas flores, no sabia que la flor era comestible, ahora le contaré, aunque creo que la que estas utilizando allí es una silvestre, las de mi mamá son mas pequeñas, gracias por la información, siempre es bueno saber las potencialidades comestibles que tenemos en el jardín. Felicidades y bendiciones.