You are viewing a single comment's thread from:RE: 【JPN/ENG】日本独特のバー文化～丸氷～/Japan's unique bar culture "Round ice" （HK-JP-SG cross-community challenge)View the full contextko-may (51)in #hkjpsg • 6 years ago 丸い氷は手で作っているなんて知りませんでした！動画見とれてしまいました。とても興味深かったです。
そうなんですよ！明らかに量産した方が効率的なのですが、職人気質なこだわりがそうさせるようです。
氷からこだわりますからねｗ
でもカクテルを作る過程での一種のパフォーマンスでもあると思います。