반찬
안녕하세요 청이맘이에요 주중에 제일 신나는날 월요일
알바시간보다 일찍끝나는 날ㅎㅎ
이번주내내 비소식이 있어 우울하네요 장마가 시작인바요
출장온 신랑을위해 저녁은 오로지 신랑을 위해차림니다
아이들 다커서 저녁은 주로 신랑혼자 먹기때문이에요
저는 다이어트땜에 가볍게 먹으려고 하고여 그래서 오늘은
반찬가게안들리고 마트서 장을 보고 며칠 먹을반찬을 만들어봅니다
생채무침 노각무침 호박무침
먼저 무우랑 노각을 채썰어 소금에 살짝절여줍니다
그래야 식감이 좋아요
호박은 썰어 후라이팬 구워줍니다
식힌후 무칠예정이에요
간장 마늘 파 깨소금 고추가루 매실청꿀
기호맞게 간을 맞추세요
노각이랑생채는 액젖 마늘 파 깨소금 고추가루 매실청 꿀
들어가는 재료가 거의똑같지요
기호맞게 간을 맞추고
팍팍 무침니다 그래야 간이 잘베요
끝~^^
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오늘 저녁에 먹을 반찬 며칠동안 먹겠죠
며칠동안 신경안써도 되겠어요
아 호박에 저 양념 ....맛을 알아서인지 엄첨 맛있게 보이네여 ㅜㅜ
네~밥도둑이에요ㅎㅎ
저녁에 먹구싶은거 꾹참고 낼점심으로먹으려구요
start success go! go! go!
저는 언제쯤이나 이런 날이 올까요^^;;;;
부러워요~ㅎ
편하긴 한데요 아이들이 아니라 돈벌어다주는
신랑이라 은근히 신경쓰여요ㅜㅜ
아이고 맛있겠어요~~~
요즘호박이랑 노각이제철이에요
머든 제철에 나온것들을먹는젤맛있지요
보팅이벤트에 참여해주셔서 감사드립니다