영덕대게와 캠핑

경북 영덕의 대게 전문 판매점 대하냉동을 찾아 국내산 영덕대게와 홍게를 직접 눈으로 보고 골랐습니다.

수조 안에서 살아 움직이는 대게와 홍게가 신선함을 증명하듯 꽉 찬 모습으로 가득했고, 국내수산물 원산지 표시도 꼼꼼히 확인할 수 있었습니다.

가게 앞에서는 사장님이 직접 노란 고무장갑을 끼고 스테인리스 찜통에 대게를 쪄 주셨는데, 뿜어져 나오는 하얀 수증기만 봐도 벌써 군침이 돌았습니다.

갓 쪄낸 대게는 스티로폼 박스에 담겨 고스란히 우리 손으로 전달됐고, 생새우와 양념도 함께 챙겨 해변으로 향했습니다

어둠이 내려앉은 동해 바닷가에 캠핑카를 세우고, 캠핑 의자와 테이블을 펼친 뒤 온 가족이 둘러앉아 황금빛 대게 다리를 하나씩 뜯어 먹으며 파도 소리를 배경 삼아 최고의 만찬을 완성했습니다.

현지에서 직접 구매하고, 현지 바닷바람 맞으며 먹는 영덕대게의 맛은 그 어떤 식당에서도 흉내 낼 수 없는 특별함이었습니다.
https://x.com/i/status/2068811980073525262