[The Shopping Game - 2020.07.21] 장도 보고 불고기도 하고...
주말에 만들어 먹은 간장 불고기입니다.
일요일 오전 막내녀석이 간장불고기를 먹고 싶다고 해서 막내랑 집을 나섰습니다.
오락 한판 하고 ㅎㅎㅎ
동네 정육점으로 고고!
동네 어울림축산 (서울 은평구 진관3로 15-45)
쇼핑게임(#theshoppinggame)에 좌표 찍는게 일반화가 될 것 같네요^^
원래 트레이더스에 가서 고기를 덩어리채 사오는데 이날은 차도 없고해서 가까운 정육점으로 갔어요.
하여간 불고기거리 두근과 찌개용 두근 총 네근을 샀습니다.
블고기용!
찌개용!
자 그럼 이제 요리 준비 시작!!
일단 불고기할건 따로 빼놓고 나머진 냉동실로 가기 위해 소분을 합니다.
소분한 것은 냉동실에 넣고 양념과 야채를 준비하기 전에 고기에 밑간을 합니다.
설탕 한 큰술,올리고당 한 큰술!!
그리고 양념장을 만듭니다.
설탕 4큰술
간장 8큰술
마늘 간거 2큰술
양파 간거 2큰술
후추 적당
참기름 적당
이렇게 해서 고기를 재어 놓습니다^^
야채는 따로 준비해 놓습니다.
미리 준비하고 같이 재어놓으면 물이 생긴다네요^^
이제 쉐키 쉐키 볶습니다 ㅎㅎㅎ
처음엔 불고기를 한근정도만 할려다 다 했습니다.^^
이번엔 사실 제가 했어도 좀 잘 한 것 같네요 ㅎㅎㅎㅎ
장보고 불고기 하고 ㅎㅎㄹ
총금액은 27,246 원 (스팀 105 스팀)
맛은 완전 ㅎㅎㅎ
원래 간장불고기만 할려고 했는데 하는거 아내와 저를 위해서 남은 불고기용 고기로 고추장 불고기도 준비했습니. 그건 다음 포스팅으로 ㅎㅎㅎ
저 요리 잘 몰라요 그냥 인터넷 따라하기 입니다 ㅎㅎㅎ
아주 멋지십니다~^^ 아이들이 정말 좋아했겠는데요~^^
파워에고님이 최고죠^^
맛있어 해주니 저도 좋았습니다^^
您准备的东西看起来不错！
밥 반찬으로 딱이네요~!!ㅎㅎ
맛있어 보여요!!!
맛있었어요 ㅎㅎㅎ
이렇게 하나하나 하다보면 요리가 쉬워집니다.^^
인터넷 보고 따라하시다가 정말 맛있게 된 것은 따로 정리해두시면 나중엔 그게 자신의 요리 실력이 되더라구요.
자주 하는게 아니다 보니 매번 다시 찾는데 정리가 필요해 보입니다^^
오호~ 아빠의 요리 넘 좋죠^^
감사합니다^^
Thank you for taking part in The Shopping Game on Steem.
You didn't win today, but keep entering. You might be lucky tomorrow!
The Steemit Team