DJ’s pick! 맛집 #6 금돼지식당

안녕하세요!!! 여러분❣️
주말이 시작 한 지 얼마 안 된 것 같은데, 벌써 일요일이라뇨ㅠㅠ 주말 좀 더 길게 해주세요..🥺

주말에 잘~먹었다 얘기할 수 있는 건 뭐다?
바로 고기 아니겠습니까ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

저는 소고기보다 돼지고기를 좋아하는 돼지파에요! 뭔가 소고기는 많이 못 먹겠는데 돼지고기는 끝 없이 들어가더라구여?(그냥으로도 먹고, 쌈으로도 먹고, 반찬이랑도 먹고, 밥이랑도 먹고, 사이드 메뉴와도 먹고... 궁합이 안 좋을래야 안 좋을 수가 없쥬....🐖🐖🐖돼지야 미안..)

여튼!! 오늘 소개드릴 맛집은!
‘금돼지식당’ 입니다!!! (돼지가 얼마나 금같길래 상호명이 금돼지식당이냐며ㅎㅎㅎ)

그런데 드셔보시면 압니다!
제가 일반적으로 돼지고기를 먹던 그 식감이 아니에요ㅠㅠ 한 마디로 표현하자면.. 쫀득쫀득?
돼지고기가 아~~~주 쫀득쫀득하답니다!

이건 설명으로 부족해요.. 근처 가실일 있으시면 꼭 한 번 방문해보세요! ^_^

미쉐린가이드에 3년 연속 등재 되었으니, 어느정도 맛 보장은 되어있습니다아?!!!!!!!

메뉴판 사진 보여드릴게요📃

연탄불에 개인별 기본 셋팅~~~~

금돼지 식당은 요크셔+버크셔+듀록을 교잡한 프리미엄 돼지를 취급한다고 해요!!

먼저 첫 주문으로은 본삼겹 2인분을 시켰어요!!
2인분 당 뼈1대가 붙어있는 삼겹살이었어요!!
뼈 쪽의 살도 구워주셨는데 꼬들꼬들 맛있었답니다~

서버분이 고기를 이리저리 맛있게 처음부터 끝까지 구워주셔서 너무 편했습니당🥰

소금이...소금이!!! 서버분께서 소금을 주시면서 굉장히 자부심있게 소금에 대해 설명해 주셨는데, 가히 그 말씀이 지당한 말씀이셨습니다~~~
영국 왕실에서 쓰던 말돈소금을 내어 주셨어요!
역시나 맛있었습니다!!!🤗

목살1인분 추가추가추가!!!
정량보다 조금씩 더 주시는 것 같았어요~

고기를 먹었으면 찌개가 빠질 수 없죠~?
김치찌개가 구워먹은 고기의 기름을 잡아주면서도, 김치찌개 안의 고기의 기름이 밥 맛을 더 감칠맛나게 해주는(?)(결국 맛있다는 얘기)
사이드로 깔끔했어요!
한국인들은 고기먹고 밥먹어야 아~ 잘먹었다 하잖아요?!! 그 느낌 제대로 충전!!!

웨이팅은 필수이지만, 연락처를 남겨놓으면 전화를 주십니다! 주차 시설이 완비되어있지 않아 그 점은 불편하지만,,, 그런데도 사람들이 많이 찾는 것은 그만한 이유가 있는거겠죠?!!!

위치는 지하철역 기준 약수역과 청구역 사이에요! 역에서 슬슬 걸어갈 만하니, 차 없이 가시는 것을 추천합니다!(이왕 어차피 가셨으면 고기에 소주 한 잔, 하셔야죠?🥰)

한 번 쯤은 다녀오셔도 괜찮을 ‘금돼지식당’
연예인들도, 유명인사들도 많이 가는 이유있는 식당으로 추천합니다!!!

그럼 오늘의 포스팅은 여기서 마치겠습니다!!

일주일의 마지막 마무리 잘 하시구~~~~
내일을 위해 모두 힘을 내봅시다! 화이팅!!!!!!!🤗

초보 스티미언의 포스팅!
오늘도 읽어주셔서 너무 감사합니다🙏🏻