"Tendencia 2024: Restaurantes con alta tecnología"

Cuando comencé a escribir pensé que no iba a escribir mucho del tema que nos propone @pelon53, por qué no he vuelto a un restaurante, no obstante algo pude decir , invito a @enrisanti , @lilianajimenez , a @blessedlife y a @sariana23 y saludos a la comunidad de #steemvenezuela.

Fuente

Tendencia tecnológica en los restaurantes. Explique.

Llevo unos cuantos años que no piso un restaurante, solo he entrado a pequeños sitios donde venden comida, cerca de mi casa donde puedo ir caminando y lo diferente es su publicidad por las redes sociales, llámese Instagram.

Hay un restaurante al cual iba con cierta frecuencia y lo que hacían los mesoneros que me llamó la atención, era que uno les hacía el pedido y ellos se dirigían a una pantalla, y luego continuaban caminando para buscar los platos y llevarlos a las mesas .
Ya no era como antes que anotaban en un papel y lo entregaban a alguien, sino que todo lo anotaban en esa pantalla. Hay varias pantallas por todo el restaurante.
No me fijé si por la pantalla veían que ya el pedido estaba listo. Lo que si , hacían era obtener su información por mesa , sería por código o tal vez por la huella. Pero esto fue en el año 2015.
Me imagino que estarán más avanzados en la actualidad.
Cuando uno pide la cuenta, ellos van a la pantalla imprimen la factura y cada cliente va a la caja y paga, o el mesonero traía el punto a la mesa, cuando no había problema con la disponibilidad de puntos de ventas.

Te imaginas ya no tener que leer las carta de pedido en un restaurante, llegas al restaurante y solo dar un clic puedes ver los diferentes platos y seleccionar el que desee con un clic. Danos tu opinión, ¿has tenido esta experiencia? Cuéntanos.

No he tenido la experiencia, por qué no salgo de mi casa. No obstante, me ha llegado la información.

Vi por telegram, que es un dispositivo donde se va seleccionando la comida y aparece reflejado en la mesa la imagen, así la persona puede visualizar su pedido antes de decidir y seleccionar el mismo.

A mí me ocurrió una vez , en un restaurante de comida madrileña, que pedí un cocido madrileño y me trajeron una cabeza de cochino, me faltó milímetro para agarrar mi cartera y salir corriendo calle abajo. Me calmé, y le dije al mesonero, "yo pedí un cocido madrileño", y el me dijo:" ese es un cocido madrileño, que lo disfrute".

Yo me comí una papa que tenía por los lados, además, tenía habas, garbanzos, vegetales, estaba muy bueno, pero esa cabeza me tenía triste, gracias a Dios, mi mamá se dió cuenta de mi infelicidad y me preguntó si quería cambiar con ella, y yo por supuesto que sí.
Y mi mamá se ha comido su cabeza de lo más feliz.

Si este invento maravilloso hubiera existido en esa época yo jamás, habría pedido ese cocido , pero mi madre quizás sí.

Cerdo guisado con papas y arroz

¿Qué sucederá con los mesoneros en los próximos años? Dinos tu opinión.

Con los mesoneros seguirá siendo lo mismo, ellos llevan el dispositivo a cada mesa.
Ellos reciben a los clientes en la entrada.
Ellos llevan los platos a los clientes y retiran los platos sucios y limpian las mesas.
Le preguntan a los clientes si les gustó la comida, la atención.

A no ser que vivamos como los dibujos animados, que se llama "los Supersónicos".