Martes de cocina.!!!Riquisimas empanadas dulces, rellenas de mermelada de guayaba.!!!😋🥟🇻🇪15%para steemvenezuela 👍

Saludos y bendiciones para toda la gente maravillosa de Steemvenezuela 🇻🇪. Nuevamente con ustedes,en esta oportunidad con una receta muy sabrosa, y fácil de preparar.

Unas empanadas dulces rellenas de mermelada de guayaba. 🥟Es un dulce muy tradicional de Venezuela,🇻🇪 generalmente se prepara en la época de semana santa, y su nombre tradicional es pan de horno.

Ingredientes para su preparación

🥟Dos tazas de harina de maíz precocida blanco

🥟tres tazas de harina de trigo leudante

🥟 leche líquida , cantidad necesaria

🥟tres cucharadas grandes de mantequilla

🥟dos cucharadas grandes de aceite una de vainilla, una de canela,estos son optativos.

🥟una taza de azúcar, una cucharadita de sal, dos huevos.

^{Ingredientes para las empanadas, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

preparación de la masa

🥟 En un bol grande, incorporar todos los ingredientes menos la leche.
Luego,unir bien esos ingredientes y después amasar, si la masa queda muy seca, agregar la leche poco a poco amasar nuevamente hasta obtener una masa como la que se utiliza para hacer empanadas normal. Otra opción es en vez de utilizar leche ,se le puede agregar más mantequilla.
Cuando la masa está lista, tapar y reservar entre 20 ,o 30 minutos

^{Incorporando los ingredientes menos la leche, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

^{agregando la leche para compactar bien la masa, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

^{lista la masa de las empanadas, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

Para darle la forma de empanadas 🥟
hacer un cuadro con una bolsa de azúcar, de arroz, o de harina de trigo

Extender la masa y luego se le coloca el relleno, estás van rellenas de mermelada de guayaba que preparo personalmente en casa, pero se pueden rellenar al gusto 😉 después se cierra y se le da la forma de una empanada normal.

^{rellenando la masa , por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

^{lista para cocinar, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

Tener el horno precalentado, cocinar entre 12 y 15 , minutos aproximadamente, o cuando estén doraditas , ya se pueden retirar del horno.

^{directo para el horno, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

^{así quedan las riquísimas empanadas dulces , por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

Las empanadas quedan crujientes la harina de maíz le dan un rico sabor
El que se come una, no para de comer

Así quedan las riquísimas empanadas dulces rellenas de mermelada de guayaba

^{las empanadas dulces rellenas son una delicia, por @omaira61 , septiembre 2021-Simon Rodríguez , Anzoátegui- Venezuela}

Ven que es muy fácil y sencillo de hacer

Espero les guste y las preparen para tener como merienda, con cafecito son bien sabrosas 👍

Feliz día para todos!!