Hoy vengo con un alto sentido nacional a participar en el rico y creativo concurso que nos ofrecen las amigas @edlili24 y @rypo01, si deseas participar aquí el enlace: (https://steemit.com/hive-193637/@hive-193637/concurso-2-comida-creativa)

Mi plato consiste en alimentos saludables ricos en proteínas y vitaminas,como lo son la auyama ,carne y arroz.
En una crema de auyama ,carne solfrita y arroz blanco diseñare un delicioso y creativo plato con forma de nuestro árbol nacional "El araguaney",este plato es de mi inspiración propia exclusiva para Steemit,se ha ideado en la idea de un almuerzo nutritivo venezolano,para ello use los siguientes ingredientes:

Receta para una persona:

200gramos de auyama
1bisteck
1taza de arroz
Ajo al gusto
Sal
Condimento "sabrozeador"
Cilantros España

Elaboración:

Empecé cortando la auyama en trozos pequeños quitando la piel y semillas de la misma y lleve a cocción hasta ablandar con una pizca de sal al gusto y ajo

Luego corte el bisteck en tiras para su cocción y alcanzar el corte para el diseño, le coloque el sazon con sal ,ajo y sabrozeador y reservo por media hora para que tome gusto la carne.

Una vez que tengo ya cocida la auyama la trituro con un tenedor y dejo en un envase mientras preparo la carne.

Dejé calentar el sartén con aceite y coloque a cocinar la carne hasta dorar y cocida bien la retiro

Asimismo preparé el arroz y ya cocido todos los alimentos procedo a dar forma a mi diseño,emplatando mi comida.

Empecé colocando el arroz en forma de nubes sobre un plato azul cielo para dar el efecto de cielo.

Seguidamente Coloque la carne para que fuese el tronco y ramas y la crema de auyama ha sido las flores peculiares del araguaney,hice la cerca con más carne cortadas en forma de troncos y el follaje verde lo logré con las ramitas de cilantro España,este ha sido un plato muy rico y creativo que no provocaba comerlo para no quitar la forma del árbol en paisaje con nubes y cerca.asi quedó mi plato:

Es una deliciosa comida creativa inspirada en el frondoso araguaney venezolano

Espero le haya gustado ,gracias a la comunidad #steemvenezuela por promover este tipo de concursos y al equipo de @steemitblog en el apoyo de las mismas.

@miguelito80

Las fotos son de un teléfono Samsung galaxy S3 mini y la foto de selfie y presentación de un Redmi 9A,los dos fueron prestados,el proceso de emplatado diseñando el árbol paso a paso lo perdí por no tener memoria el teléfono ,disculpas hice el esfuerzo por captar el máximo de las fotos.

Invito a participar a: @victornavarro,@adri01,@shamira16

Aquí dejo mi Twitter:

https://mobile.twitter.com/home?lang=es