Saludos amigo, hoy es un placer para mi estar con todos ustedes por esté espacio #sv-cocina que nos ofrece nuestra amiga @inspiracion, donde podemos compartir deliciosas recetas desde nuestras cocina. Y hoy les tengo una rica receta de cachapas para aprovechar la temporada del maíz tierno.

Para está receta voy a necesitar los siguientes ingredientes.

• 2 kg de maíz tierno ya procesado
• Leche
• Azucar al gusto
• Sal al gusto

Ingredientes

Paso 1

Agregar leche, al maiz tierno ya procesado mezclar, agregar azúcar y sal al gusto. Mezclar Hasta obtener buen sabor y punto la masa no muy blanda. Es una maravilla preparar está receta es muy fácil, rápido.

Paso 2

Se calienta un budare se le pasa un poquito de aceite y con un cucharon se van tendiendo vuelta y vuelta hasta completar su cocción.

Paso 3

La preparación de está deliciosa cachapa de maiz tierno, la acompañé con mantequilla, queso rallado, cochino frito, también prepare un jugo de parchita y limón. El jugo cítrico va muy bien con éste plato. Que disfrutamos en familia.

Almuerzo

La cachapa es un plato típico a base de maíz tierno que se prepara en Venezuela. Es un plato icónico de nuestro tierra, su sabor se encuentra en cada rincón de nuestro país ya sea dulce o salada.

Cachapa

Invito desde mi cocina a todos mis amigos, que hacen vida en está maravillosa comunidad a participar en ésta excelente dinámica martes de cocina. Así me despido deseandoles un feliz y bendecido.