_{La torta invertida de coco, Villa de Cura, Aragua, Venezuela. Photo by @juliandiaz, octubre 2021. what3words}

Amigos sin mas preámbulo los ingredientes de la torta.

INGREDIENTES:

Los ingredientes de la torta invertida de coco, photo by @juliandiaz.

• 1/2 kg de harina de trigo
• 1/2 kg de azúcar
• 250gr de mantequilla
• 4 huevos
• 1/2 litro de leche
• 1 coco
• esencia de vainilla

Ahora vamos con los pasos:

PASOS PARA REALIZAR LA TORTA INVERTIDA

Paso 1.)

En un bowl colocamos los 250 gr de mantequilla y batimos por un lapso de 5 minutos

Paso 2.)

Ahora colocamos los 250gr de azúcar, seguimos batiendo hasta lograr una consistencia cremosa

PASO 3.)

Incorporamos los huevo, batimos y luego colocamos la vainilla al gusto, esto con el fin de contrarrestar el sabor de huevos en la torta.

PASO 4.)

Incorporamos el medio litro de leche, batimos y al mismo tiempo vamos colocando la harina poco a poco

Lista la mezcla del ponqué

Ahora vamos a preparar el molde para vaciar la mezcla

PASO 5.)

En el molde colocamos una pequeña porción de azúcar, la llevamos a la cocina y derretimos hasta lograr un punto de caramelo y por ultimo lo esparcimos por todo el molde

PASO 6.)

Conservamos nuestro molde acaramelado, ahora rallamos el coco y lo colocamos en el molde

PASO 7.)

Vaciamos la mezcla del ponqué en el molde acaramelado y llevamos al horno previamente precalentado, allí durara por un periodo de tiempo de 30 minutos

Amigos una ves transcurridos los 30 minutos, vamos a desmoldar nuestra torta y verán el trabajo final

TRABAJO FINAL

Espero que les haya gustado este maravilloso trabajo, que por primera ves he elaborado con mucho cariño para ser compartido en esta bonita comunidad .....

Una rica y deliciosa torta invertida de coco, photo by @juliandiaz.

GRACIAS POR LA VISITA, POR EL APOYO Y SUS COMENTARIOS ... UN ABRAZO

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TODAS LAS IMAGENES ME PERTENECEN Y SON DE USO EXCLUSIVO DE @STEEMIT.

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