¡Querido diario!

Todos los días son importantes y cada mañana el sol nos señala que tenemos una nueva oportunidad para vivir una experiencia maravillosa, en este diario registro mis mejores acontecimientos. Salto de la cama y realizo mis habitual aseo personal para disponerme a desayunar con una arepa rellena con queso y una caliente taza de café con leche.

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Imágenes alusivas al proceso de activación de la biota edáfica y semillas de cacao

Me animé a lavar y arreglar los platos, limpiar la cocina y hacer uno que otro quehacer propio del oficio doméstico, estoy de visita en casa de papá y tanto él como su esposa (@arac) son personas muy ordenadas y les sigo el ejemplo. Esta residencia queda cerca del polideportivo, apenas debo recorrer 1.5 kilómetros de distancia para pisar la grama del campo de fútbol, escuela AFI "Jesús Clemant" de Maturín.

@ulisesfl17 (papá) es especialista en ciencias ambientales y le apasiona el cuidado de las plantas, yo amo la naturaleza y he aprendido muchas cosas de él; en el apartamento los desechos y residuos orgánicos no van a la basura, son destinados a la producción de abono orgánico ya que un amigo de la familia, ingeniero Jorge tiene un emprendimiento de producción de humus a partir de lombrices californianas (Eisenia fetida ); sin embargo, hoy tomé un poco de materia orgánica para utilizarla en el limonero que se encuentra falto de nutrientes, mi intención es activar la biota edáfica y generar condiciones ideales de absorción de nitrógeno para que la planta tenga un mejor desempeño reproductivo.

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Hace unos tres años que mi abuela (@carmenc42) obsequió una plántula de limonero a @arac y ésta la sembró en las áreas verdes del urbanismo, ha cuidado de ella y hoy por hoy se encuentra en plena inflorescencia con diminutos frutos que alegran la mirada. Ahora, es tiempo de echar en su sistema radicular algunos desperdicios de comida como conchas de verduras, cascaras de huevo, huesos de pescado y cascarilla de cacao. A unos 55 centímetros de distancia de la base del tallo abrí dos huecos, me acompaña papá para verificar que esté realizando el procedimiento de forma correcta; cobé a pocos centímetros de la superficie porque podía dañar las raíces, humedecí un poco la zona y deposité la materia orgánica para luego cubrirla con la misma tierra que había extraído.

En opinión de @ulisesfl17 a esta distancia es más efectivo colocar los desperdicios destinados a activar la biota edáfica, es decir, todos los organismos y microorganismos presentes en el sustrato que van a cumplir la fascinante labor de descomponer y transformar la materia orgánica de manera que se convierta en sustancias químicas y bacteriológicas asimilables para la planta. En este sentido, en los próximos días esto entrará en un proceso de descomposición y lo que eran desperdicios pasarán a aportar valiosos nutrientes al limonero, esto la ayudará a tener un mejor fortalecimiento y desarrollo de los frutos.

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Habiendo dedicado este tiempo a la planta, subí al apartamento para darme una ducha y disfrutar de la fría agua para luego dedicarme a pelar semillas de cacao tostado mientras estoy cómodo en el sofá disfrutando del partido de fútbol que se disputó entre Argentina y Colombia en la semifinal de la Copa América, donde cayó Colombia en la tanda de penales con marcador 3x2.

Este cacao tenía varias semanas que se había traído desde la zona agropecuaria Los Arroyos, un pintoresco pueblo enclavado a unos 6 kilómetros de El Pilar, capital del municipio Benítez, ubicada al noreste del estado Sucre; tierra natal de @arac y donde el cultivo de cacao es una de las principales actividades económicas de la localidad. Se trata de un cacao con estándares de calidad reconocidos.

^{Cortesía de archivo personal de @ulisesfl17}

@ulisesfl17 y @arac tienen una pequeña empresa familiar chocolatera que mantiene su actividad con ciertas limitaciones debido al impacto hiperinflacionario y devastador que atraviesa Venezuela en la actualidad; sin embargo, de forma artesanal mantienen una producción intermitente que beneficia la despensa familiar, así que regularmente disfruto de una rica tableta de chocolate con leche o bebida achocolatada sin aditivos químicos ni conservantes.

Recursos

• Smarphone iPhone 6 propiedad de @ulisesfl17
• Adobe Photoshop CS6
• Herramientas OnLine de ubicación de áreas Plus Codes y What3Words

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Así fue mi día hoy