Entretenimiento del 24 de Diciembre: Elaborar hallacas, escuchar gaitas y tomar fotografías

Es un placer participar con esta temática del día, donde compartiré con ustedes las actividades que me sirvieron de entretenimiento en este 24 de diciembre.

El 24 de Diciembre fue muy especial y entretenido para mí porque ese día me puse a elaborar junto a mi familia, mis primeras hallacas de este año 2022. Salí bien temprano a comprar todos los ingredientes, con la suerte de que los conseguí en un solo lugar.

Ya había adelantado mi guiso y solo tocó ponerles las pasitas, aceitunas rellenas, alcaparras, entre otros ingredientes que se suelen agregar para resaltar el sabor inigualable de las hallacas.

Cabe destacar que, fue muy divertido poder hacerlas junto a mis hijas, ya que ellas nunca las habían preparado y estaban muy contentas, especialmente mi hija menor, que después de indicarle como elaborarlas, se quería agarrar el mando y no quería que nadie más las hiciera, jejeje. Al final todas las hicimos menos mi esposo, jejeje.

Mi esposo que presumía que sabía hacer hallacas, no pudo hacer ninguna porque no quería acatar instrucciones y terminaba haciendo un doblez tipo empanada.

El doblez correcto era en los lados y en parte superior e inferior de la masa de las hallacas. En fin, él quería hacer una empanada-hallaca. 😂 En cuanto a las amarradas de las hallacas, si fue todo un experto ese día porque esa era su especialidad cuando era joven, por lo que fue muy valiosa su ayuda.

Les cuento que eran las 8 de la noche y aún estaba colocando hallacas en una olla bien caliente para poder cocinarlas. La espera valió la pena, porque estaban muy deliciosas y cada uno de nosotros nos comimos varias.

Definitivamente tenía tiempo que no me divertía y entretenía en la cocina como ese día. Que bonito ver a mi hijas tan contentas preparando sus primeras hallacas y reír mucho por las cosas de su padre.

Luego de cenar nos tomamos muchas fotografías, aprovechando la fecha especial y que teníamos pijamas familiares con motivo navideño. También escuchamos gaitas a todo volumen.

Las llamadas a los familiares que están lejos no pudieron faltar después de las 12 de la noche, y por supuesto las respectivas fotos vía Whatsapp.

No fuimos al balcón y pudimos observar muchos fuegos artificiales que alumbraban la oscuridad del cielo.

La Navidad siempre será motivo para entretenernos y pásarla bien con lo más valioso que tenemos, nuestra familia. Les deseo a todos en este año que está a punto de comenzar; mucha salud, unión, amor y prosperidad.