|| Martes de Cocina #sv-cocina || Torta de Auyama
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Saludos amigos de #steemvenezuela, por acá estoy para participar en este Martes Gastronómico, con una de mis recetas asi que les invito a ver el paso a paso a mi manera de Torta de Auyama:
Contaba en casa con una linda auyama o calabaza como le llaman en otras latitudes, la cual es un alimento con alto contenido nuticional dónde destaca el calcio, hierro, magnesio, fósforo, vitaminas, entre otras, con ella podemos elaborar comidas como ensaladas, sopas, cremas también es excelente para crear postres como chicha, atol, quesillos, helados, galletas y mucho solo deja fluir la imaginación para crear una rica delicia dónde la auyama sea la protagonista:
En esta oportunidad con mi auyama elabore una:
Torta de Auyama🎃
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| Ingredientes: |
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| 🔸2 Kilos de auyama |
| 🔸250gr de Mantequilla |
| 🔸2 Tazas de Azúcar |
| 🔸6 Huevos |
| 🔸3 Tazas de harina de trigo |
| 🔸2 Tazas de leche |
Paso a Paso:
✓ Pelar la auyama, corta en trozos y cocinar con un poco de agua hasta que esté al diente, escurrimos el agua.
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✓ Con ayuda de un tenedor trituramos y reservamos.
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✓ En una taza colocar la azúcar y la mantequilla hasta cremar.
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✓ Incorporamos los huevos uno a uno, luego la leche, la auyama y la harina de trigo.
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✓ Lista la mezcla, vertemos en el molde el cual previamente engrasado y enharinado. Llevamos al horno por aproximadamente 35 minutos.
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Lista nuestra rica torta llena de mucho sabor si le agregan pasas a esta mezcla resaltará aún más su sabor, los invito a realizarla es una torta sencilla y con una verdura muy nutritiva como base.
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Invito cordialmente a mis amigas @nancy0, @nadiaturrina, @miyexi, y @irene1983, para que se una a las dinámicas de la comunidad Aquí los lineamientos.
Te invito a conocerme en mi Logro 1.
Todas la fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9A, exclusivamente para Steemit
Gracias por llegar hasta aquí, espero que sea de su agrado está presentación de lunes gastronomicos.
Saludos
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Gracias por el apoyo!! 🤗🤗
🤩🤩🤩
You made me mouth-watering, dear
Thank you dear for such a pleasant comment!!🤗🤗🤗🤗🤗
Gracias amiga por la invitación, está recetas que nos traes es muy deliciosa, y se ve que eres una experta.
Hola amiga!! Gracias por pasar y dejar este grato comentario!! La torta de auyama es una delicia facil y práctica de realizar me encanta que te haya gustado!!
Saludos 🤗🤗🤗
Amiga se ve muy rica la torta de auyama, se entendió muy bien el paso a paso.
Amiga gracias por compartir tu receta.
Hola amiga gracias por pasar y dejar este grato comentario!!!
Me alegra que el paso a paso se entienda es una receta fácil sencilla y práctica de realizar espero que te animes a realizarlas y compartas con nosotros tu resultado!!
Saludos 🤗🤗🤗
La he comido como tal, en crema, merengada, frita pero en torta no recuerdo como el quesillo creo, pero ya guardare la receta , para variar ya he comido la de concha de cambur queda rica asi que ahora la de auyama, como también me falta la zanahoria.
Sin duda alguna amiga la torta de auyama es esta una delicia, una paso a paso muy fácil de realizar gracias por compartir con nosotros tu receta.
Hola amiga @dasudi, se ve muy buena tu torta de auyama, a mí también me gusta mucho hacer esta torta porque el sabor es muy rico, además de nutritiva.
Gracias por participar en martes de cocina.
Saludos y bendiciones.
@dasudi, Saludos amiga hoy desayuné con crema de auyama, Aunque viendo tu publicación prefiero desayunar con torta de auyama.jajaja
Muy detallado tu paso a paso de cómo preparaste tu torta de auyama lo haces ver fácil.
Me quedé con la boca abierta y las ganas de comer torta la presentación se ve espectacular yo le agregaría unas pasitas las cuales Me encantan.
Gracias por apoyar el martes de cocina con tu rica torta de auyama.
Me despido deseando tengas un feliz día