Martes de Cocina 15-06-2021|| 🍩🍩Donas Caseras🍩🍩 al estilo 🌺🌻@dasudi🌻🌺
Ingredientes
🔸1 Kilo de harina de trigo panadera.
🔸1 Taza de leche tibia.
🔸2 Cucharadita de levadura.
🔸1 Cucharadita de sal.
🔸2 Huevos.
🔸1 Taza de azúcar.
🔸2 Cucharadas de mantequilla.
🔸Arequipe cantidad necesaria.
🔸Lluvia de colores.
Preparación
✓ Disolvemos la levadura en la leche agregamos una cucharada de azúcar, (la azúcar es la para activar la levadura).
✓ En un recipiente agregamos los ingredientes secos; harina, sal, azúcar, hacemos un hueco en el medio y agregamos la leche y los huevos, revolvemos bien y agregamos la mantequilla hasta integrar.
✓ Amasamos por unos 5 minutos con las manos hasta obtener una masa homogenia suave y lisa. Llevamos la masa a una mesa previamente enharinada y amasamos como por 20 minutos.
✓ Colocamos la masa en un envase y tapamos por 45 minutos y dejamos reposar.
✓ Pasado el tiempo de reposo llévamos a la mesa y volvemos amasar por 5 minutos. Estiramos con ayuda de un rodillo, cortamos círculos y otro círculo en el centro.. Sino tienes cortadores especiales no es impedimento con tapa de cualquier envase como el de la mantequilla lo podemos hacer.
✓ En una olla o caldero colocamos suficiente aceite y cuando esté bien caliente colocamos nuestras donas hasta dorar por lado y lado. Dejamos reposar un poco y decoramos con el arequipe y lluvia de colores.
Espere que les guste esta dulce receta, agradeciendo el apoyo en esta comunidad me despido con un caluroso abrazo.
LAS FOTOS FUERON TOMADAS DESDE MI CELULAR Redmi 9A
🌺🌻@dasudi🌻🌺
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Gracias por apreciar mi trabajo!! Agradecida un fuerte abrazo 🤗
Saludos @dasudi, me gustó mucho su receta, las donas sin una excelente merienda.
#affable #venezuela
Gracias amiga por el apoyo! 🤗 Si es una excelente merienda para los más chiquito de la casa.. y ellos también pueden participar eso le gusta a mi nena ayudar en cada receta q preparo. Saludos..
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