Martes de #sv-cocina: 26-10-2021 // "POLLO GUISADO AL ESTILO CARMEN"// por @carmendelia (Configurado al 15%)
El día de hoy quiero compartir con ustedes una rica y sencilla receta, con tan solo pocos ingredientes en el cual estoy segura sus comensales quedaran a gusto con dicho platillo.
Uno de los acompañantes mas fáciles de preparar para mi sin lugar a dudas es el pollo, la carne de esta ave es ideal para las dietas de quienes las estén implementando en su momento.
INGREDIENTES:
- Muslos de Pollo
- Salsa para pasta
- Aceite Onotado
- Sal al gusto
- Cebolla en cuadritos
- Dientes de Ajo
- Cebollin
- Cilantro
- Hojas d hierba buena
- Hoja de culantro
- Pimentón
- Ají
Comencé por preparar mis presas de pollo, picando los muslos para sacar mas piezas; y en un plato agregue todos mis aliños picados en cuadritos pequeños.
Seguidamente le hice unos pequeños cortes a los fines de que cuando se cocine no le queden partes crudas.
Después de tener mis presas listas, las coloque en un sarten con un poco de aceite onotado y los puse a que se sofrieran muy bien
Como pueden observar las presas del pollo deben de quedar bien cocidas, ya que este es un plato relativamente rápido de hacer.
Al plato donde tenia todos mis aliños picaditos le agregue una taza de agua y le agregue una cucharada de pasta de tomate, a los fines de sazonar mi plato del día.
Una vez que diluí la salsa e incorpore muy bien los ingredientes, agregue la mezcla a las presas de pollo que tenia previamente sofritas y la deje cocinar por un espacio aproximado de 15 minutos, todo va a depender de la rapidez de la cocina.
Y así de fácil se prepara este delicioso plato, espero les haya gustado y lo pongan en practica en sus casas, para complacer el paladar de sus familiares y amigos.
[FOTOS DE MI PROPIEDAD Tomadas de telefono SAMSUNG SM-G130H] LOGRO I. Yo soy @carmendelia
Me gusto tu receta y al estilo carmen se ve mas sobroso..
Saludos @antonio7275 muchas gracias, me alegra te aya gustado
#affable #venezuela
Muy buena opción amiga, el pollo no puede faltar en nuestras dietas y que manera tan sencilla de prepararlo. 💪🤗
Saludos.
#onepercent
#venezuela
Saludos @vaneizana21 asi es, muchas gracias por tomar un poco de tu tiempo para leerme.
#affable #onepercent #venezuela
Que rico ese pollo 🤤 muy buena elección para un día de semana éxitos🙏🙏🙏
Una manera diferente y sencillo de realizar un rico pollo guisado. Gracias por compartirnos tu receta, imaginó te quedó muy rico. Bendiciones @carmendelia