Carato. Foto por @annym. Ortiz/Venezuela.
Martes de Cocina👩🍳🥃
Bendecida noche mi comunidad de Steem Venezuela hoy quiero compartirles una fácil receta, se trata de una bebida refrescante muy tradicional de nuestro país como lo es el Carato.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|
| Panela papelón | 1 |
| Agua | 1 Litro |
| Harina pan | 1 taza |
| Papeleta de clavitos dulces | 1 |
| Azúcar | Al gusto |
| Vainilla | Al gusto |
Ingredientes. Foto por @annym. Ortiz/Venezuela.
Paso 1
A fuego lento se derrite el papelón con 1 litro de agua, luego al estar listo dejar reposar por 15 minutos.
Mezcla en reposo
Paso 2
Se debe colar el agua de papelón para eliminar los residuos del mismo.
Eliminando residuos. Foto por @annym. Ortiz/Venezuela.
Paso 3
Mezclar 1 taza de harina pan con el agua de papelón y agregar los clavitos dulces.
Agregando Clavitos.
Paso 4
Cocinar a fuego lento toda la mezcla, moviendo con un batidor o paleta, hasta hervir.
Cocinando la mezcla. Foto por @annym. Ortiz/Venezuela.
Paso 5
Al estar lista la mezcla dejar reposar por 15 minutos, luego licuar la mezcla con agua fría, añadir azúcar y vainilla al gusto y por último agregar hielo.
Paso a paso para obtener los resultados🥃. Foto por @annym. Ortiz/Venezuela.
Paso 7
Servimos y listo para degustar nuestra bebida refrescante. Espero se animen a realizar un delicioso y nutritivo Carato.
El carato es un bedida alta en vitaminas.😋
Todas las fotos fueron captadas con mi teléfono📱 SamsungA10s exclusivamente para está publicación.
Por aquí les dejo mi presentación en Steemit para que conozcan más de mí.👇
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Gracias por leer mi publicación. Saludos y Bendiciones amigos Steemians.
🙏DIOS CON NOSOTROS🙏
Hola amiga, esta receta me acordo a mi abuela, quien nos preparaba un rico carato, bien por lo nuestro 👍
#affable
#venezuela
Tienes toda la razón amiga está receta me la enseñó mi abuelita. Gracias por tu agradable comentario, que bueno que te gustó. Saludos y Bendiciones.
Que rico amiga @annym. Me encanto🤗
Gracias amiga @marianri. Bendiciones
Que divino se ve amiga @annym está era una de las bebidas favoritas de mi papá que en paz descanse. Se ve que te quedó fabulosa.. gran trabajo 👍🏻😊
Es una de las mejores bebidas de nuestro país amiga @scarlex. Gracias por tu agradable comentario. Saludos
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Muchas gracias.
Hola amiga ese carro se ve súper delicioso
Muchas gracias amiga @patrick201. Gracias por tu comentario. Saludos
Excelente tradición @annym. Espectacular se ve y debe saber muy rica, me hiciste recordar a mi tía que siempre nos preparaba cuando íbamos a visitarla...
Gracias amiga @alicaro. Si quedó muy divino.