👩🍳Martes de Cocina -SV|| Galletas de avenas 🍪|| 50% en apoyo a la comunidad
Hola Amigos de Steem Venezuela 👋
Es un placer unirme a este martes de cocina y traerles está maravillosa receta muy sana y económica para compartir en familia o para la lounch de los niños.
los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
| Ingredientes | cantidades |
|---|---|
| Avena | 100 gr |
| Harina de trigo | 50 gr |
| Mantequilla | 50 gr |
| Huevo | 1 |
| Azúcar | 50 gr |
| Canela | 1 Cdta |
| Polvo de hornear | 1/2 Cdta |
| Sal | 1/4 Cdta |
Preparación
En un bol colocaremos la avena y con ayuda de un microondas derretimos la mantequilla y la agregamos a los copos de avena mezclamos y nos aseguramos que todas queden impregnadas de mantequilla y reservamos.
En otro recipiente coloca el huevo el azúcar y la sal, mezcla solo para integrar los ingredientes
En la mezcla del huevo con la ayuda de un colador tamiza la harina y la cucharada de canela.
Por último agrega la avena con mantequilla que habíamos reservado anteriormente y mezclalo todo, y ya tenemos nuestra masa para las galletas. Refrigera por 15 min para que la mezcla se ponga un poco más firme y sea más fácil poder manejarla para hacer las galletas.
Mientras precalentamos el horno a 180gr y engrasamos la bandeja donde colocaremos la mezcla.
Con la ayuda de una cucharilla ve colocando porciones de masa dejando espacios entre cada una y con la ayuda de la cucharilla o de la yema de tus dedos dale la forma adecuada.
Hornea las galletas durante 10 min o hasta que las orillas se doren , sácalas del horno y déjalas enfriar y listo ya tienes unas deliciosas galletas de avena que puedes disfrutar con leche o café.
Espero les guste mi receta me despido hasta el próximo martes de cocina queridos amigos de Steem Venezuela.
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Todas las fotos fueron de mi autoría tomadas con mi Tlf Moto E4 🤳
Exelente receta amiga.
Gracias amiga que bueno que te gustó 😊