You are viewing a single comment's thread from:
RE: Martes de Cocina | Pan de Jamón Criollo | @haidee
@haidee, sabes mi esposa me ha dicho para preparar pan de jamon casa, viendo tu receta guarde el link en documentos, para en cualquier momento prepararlo en casa.
Con tu explicación paso a paso, y la orientación que nos da con respecto a la manera de amasar la harina tenemos altas probabilidades de que nos quede bien.
Gracias por apoyar el martes de cocinas.
| Status Club | |
|---|---|
| Steem Exclusive | |
| Plagiarism Free | |
| BOT Free | |
| Verification date: |
Hola @albenis que bueno tu esposa se anime hacer el pan de jamón debe amasar bastante y dejarlo reposar, para la preparación de la levadura debe estar la leche tibia, como termometro, debe introducir el dedo y si ella pueda aguantar unos 10 segundos y no se queme el dedo esta bien la temperatura, pero tampoco fria xq no levanta la levadura, importante agregarle el azúcar que se la lleva bien con la levadura.
La sal la coloca pero en la harina de trigo, xq se la lleva mal con la levadura.
Amigo que tengas una feliz tarde de espíritu de la navidad.