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RE: #sv-cocina 17/05/ 2022 Martes de cocina_ Coporo frito con olor a llano Apureño acompañado con ensalada por @sharlestv
@sharlestv, al fin se como le dicen al Coporo en otras ciudades, aqui le dicen boca chico.
Ahora veo para que le dan tantos cortes es por la espinas buena ideal. Asi es mas comodo comerlo.
Tu plato de coporo se ve delicioso y la ensaladita es el acompañante ideal.
Gracias por compartir tu deliciosa receta de Coporo con los amigos de la comunidad.
Me despido deseando tengas un excelente día
Hola estimado amigo Albenis esto lo aprendí de un compañero del Centro que justamente le decía Bocachico y yo le decía que pescado es ese? jajaja cuando me muestra lo que hicimos fue reír.al darnos cuenta que hablamos del mismo pescado.
Muchas gracias por su apreciación, si esta ensalada es la especial que preparamos para este plato la yuca o las arepitas.
Fue un grato placer compartir estimado.
Saludos y muchas bendiciones para usted.