SV-GASTRONÓMICO: Fácil Pollo al horno.🍗// A mi manera.
Hola amigos feliz martes, este # sv-gastronómico les traigo una receta que me gusta mucho, siempre digo que es de mis comidas favoritas, POLLO AL HORNO pero esta será a mi manera y ahora les explicó por que.
De niña recuerdo en casa mi mamá preparaba un delicioso pollo al horno con papas y zanahorias, pero siempre recuerdo que no tenía aliños pues no me gustaban para nada, pero era que mi mama los licuaba para que los comieramos sin problemas, a medida que fui creciendo saque mi propia conclusión que quedaría mejor sin aliños y bien condimentado. Y es por lo que hoy realizo esta receta, intentando recrear los sabores que me invadieron en buenos sentimientos y recuerdos.
Para esta preparación necesitaremos:
- Pollo.
- Zanahorias.
- Papas.
- Condimentos a tu gusto.
- Aceite.
Lo primero que vamos a realizar es que vamos a picar en rodajas la zanahorias y las papas y debemos hacerlo delgadas para que en el momento de la cocción en el horno estén listas al mismo tiempo que con el pollo.
También vamos a picar el pollo, en este caso yo lo voy a realizar de esta manera, el pollo horneado también se puede hacer entero colocando algún relleno o macerando el pollo, pero a mí me gusta picarlo y así su cocción es mucho más rápida y se aprovecharía más los jugos. El pollo que usaré esta congelado y así no tendré que agregar agua.
Una vez que tengamos todo picado adicionamos los condimentos, vamos a sofreír el pollo en un poco de aceite en un sartén, esto es para sellarlo y estaríamos reduciendo el tiempo de cocción en el horno y así vamos colocando pieza por pieza en la bandeja donde vayamos a hornear junto con las papas y las zanahorias. A mi me sirve mucho hacerlo así sobre todo por el tiempo limitado que tengo para hacer almuerzos.
Al horno unos 45 minutos y estará listo, el pollo que podemos acompañar con arroz ensaladas y verduras.
El pollo es de los alimentos de más facil acceso, con respecto a la economía y producción por lo que saber como prepararlo en diferentes formas es indispensable.
Esta es una preparación muy fácil y deliciosa, te invito a probarla y espero la disfrutes mucho..
Espero les haya gustado esta receta, fue realizada con mucho cariño para todos ustedes.
Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Samsung A30s y algunas ediciones realizadas en Picsart y photoroom.
GRACIAS POR LEER MI POST ❤
Saludos amiga, se ve muy delicioso tu pollo al horno, con papas y zanahorias bonita presentación de tu publicación, te felicito muchos éxitos para ti.
Hola amiga, es una receta fácil espero te animes a realizarla, me da gusto saber que te gusto. Gracias por comentar.
Saludos y bendiciones
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Thank you for the soport.
Uff amiga ese pollo se ve mundial, se me hizo agua la boca.
Necesito un horno grande para poder preparar está rica receta que nos compartes.
Ya con esa verdura y la ensalada es una comida completa.
Feliz noche
Fue un gusto leerte.
Hola amiga, espero estes bien, si estaba delicioso espero pronto puedas tener tu horno y prepares todo horneado como hice yo cuando tuve mi primera cocina grande jajajajaja.
Gracias por comentar, saludos😊
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Gracias por el apoyo😊
@tipu curate
;) Holisss...
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Thank you for the soport😊
Hola @adrianagl, amiga que rico se ve el pollo al horno, me encanta esa forma de cocción acompañado con las papas y zanahorias y una sabrosa ensalada.
Amiga es delicioso y el sellarlo antes de llevarlo al horno es un truco que asegura un buen sabor, gracias por comentar, me alegra que te haya gustado mi publicación.
Saludos 😊
Hola @adrianagl, nunca lo he preparado sellado voy a probar esa forma a ver como me queda.
Un fuerte abrazo virtual.
El pollo al horno con papas siempre es sabroso y muy querido por todos, la combinación es exquisita.
Gracias por deleitarnos con esta deliciosa receta.
Feliz día amiga.
Hola amiga, gracias por comentar, me alegra que le haya gustado esta receta de pollo al horno, como dices es el favorito de muchos.
Saludos y bendiciones 😊
Hola amiga, no me he atrevido a preparar un pollo horneado, no sabía que se sofreia el pollo en un sartén con un poco de aceite y de ahí se mete al horno, el resultado quedo exquisito y parece comida de restaurante y más aún la presentación final con ensalada.
Me encanta el pollo horneado, creo que es más saludable que freírlo y el sabor también es exquisito.
Gracias por compartir tu receta con nosotros amiga.
Saluditos.😊✨
Hola amiga, bueno asi es a mi manera hay quienes lo llevan directo al horno por unas 2 horas o más, pero tengo tiempo limitado para hacer almuerzo y para darnos gusticos acelerar el proceso no esta mal. Gracias por comentar y apoyo.
Saludos y bendiciones 😊
Hola amiga adrianagl te felicito por tu preparacion amiga, el pollo quedó dorado tiene buena sazón de acuerdo al modo de tu preparación, las fotos de tu preparacion se ven fresco los ingredientes y con buen aspecto.
Gracias por compartir tu receta amiga.
Feliz día!