Kangkung, Sayuran yang Tubuh Anda Butuhkan

Kangkung, hmmm jenis sayuran yang satu ini terbilang dalam kategori sayuran kesukaan saya.
Biasanya saya sukanya di tumis sedikit kering tanpa banyak airnya karena kangkung ketika di tumis atau di goreng akan mengeluarkan air sendiri, sangat simpel tinggal masukkan minyak tunggu minyak panas lalu masukkan bawang merah 3-4 siung dan bawang putih 1 siung yang sudah dicincang, cabai, tomat kemufian kangkung dan jangan lupa garam, saya tidak suka tumisan kangkung yanh ditambah bahan penyedap rasa seperti mas*** atau roy** dan sejenisnya karena menurut saya akan meenghilangkan aroma plus cita rasa kangkung itu sendiri.

Betewe, setelah saya cari di mesin pencarian raksasa, ternyata kangkung memiliki manfaat untuk tubuh kita lho sobat whereIN, kangkung dengan zat besi di dalamnya dapat mencegah anemia atau kurang darah, bagus untuk menjaga kesehatan otak kita, jadi kangkung baik bagi anak-anak juga dewasa, bagus untuk kesehatan mata, mencegah kolesterol, dan juga dapat mencegah diabetes. Nah begitu banyak manfaat kangkung kan kawan-kawan.

Saya memetiknya sendiri di kebun milik saudara di dekat sawah, sebenarnya ini adalah sawah yang kemudian setelah menanam kangkung penghasilan beliau lebih menjanjikan dari pada menanam padi.
Saya sih lebih suka kangkung yang tumbuh alami di rawa-rawa aroma dan kelezatannya beda lho sobat whereIN.

Nah setelah membaca manfaat dan juga cara mengolah kankung, saya rasa besok sahabat whereIN sudah bisa berburu sayuran yang ramah di kantong dan mudah dijumpai.

Salam @jubagarang

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)