Sábado de #cotinanatural 🌱🌿🪴 || Mis Plantas de Culantro 🪴 || por @yranna89

in Comunidad Latina2 months ago

Hola Amigos de la #ComunidadLatina, deseo que todos estén super bien, hoy en #cotinanatural les hablaré sobre mis plantas de Culantro 🪴🌿

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Mis Plantas de Culantro 18-09-21

El Culantro, cómo es popularmente conocida o Eryngium Foetidum (por su nombre científico) es una hierva aromática muy usada en la cocina, le da un gusto espléndido a las sopas, pescados y granos 🌱🍜🍱

Está hierva aromática tiene una apariencia de hojas alargadas y con pequeños dienticos triangulares que fácilmente se pueden con maleza, pero tiene un olor partícular que no pasa desapercibido. Está planta es originaria de Latino América pero es usada en varios países del mundo, nace en cualquier tipo de tierra, es de fácil cuidado y crece súper rápido, hay que colocarle agua todos los días para mantenerla hidratada y con sus hojas de color vende 🌿💧☀️

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Mis Plantas de Culantro, arriba ya creciendole las semillas 18-09-21

El culantro en la cocina, se usa en poca cantidad porque tiene mucho sabor y olor, cuando cocinamos pescado y granos los agregamos directamente y cuando preparamos sopas o consomé esperamos a que la cocción este un poco adelantada para agregarlo 🍜🐟🍱

Asi mismo, está planta tiene muchos beneficios para la salud ayuda a combatir problemas respiratorios y estomacales, tiene propiedades antiflamatorias y analgésicas. También contiene vitaminas, hierro y calcio. Se puede preparar infusiones o hacerlo parte de tus ingredientes al momento de cocinar 🌿🪴

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Mis Plantas de Culantro 18-09-21

En mi caso como tengo muchas plantas de Culantro porque ellas se riegan y reproducen muy rápido lo que hago es cortar sus hojas y las pongo a secar ya después de varios días las paso por un procesador o licuadora y pulverizó así es más fácil de usar al momento de cocinar, a las caraotas le da un sabor espectacular 🤭🤭😁

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Parte de mi Corte de Culantro 18-09-21

Está fue toda mi publicación de hoy en #cotinanatural 🌿🪴

Espero que les guste y que mis tips sean beneficiosos para ustedes

Feliz Noche para Todos 🧡

Bendiciones 🙏🏻😇

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 2 months ago 

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 2 months ago 

Waooo amiga esta super linda tu plantación de culantro, es un gran aliado en mi cocina.

 2 months ago 

Si amiga muchas gracias...

Yo sembré como 2 y luego ese poco jajajaja se riega súper rápido

 2 months ago 

Disftutar del olor de esta planta es muy agradable, gracias mi bella por compartir esta publicación. Cosechar en casa es increíble y una experiencia muy bonita. Saludos.

 2 months ago 

Gracias a ti por Leerme 🎈

 2 months ago 

Holaa, ¿cómo va todo?, soy Alejandro. Paso por aquí para informarte que he enviado tu post al proyecto de curación de Ecosynthesizer, el cual es una de las cuentas de soporte para la Comunidad Latina. Sigue con el buen trabajo 😊 saludos.

Nota adicional: ninguna.

#onepercent #venezuela #affable

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