Mi sándwich favorito, un nueva propuesta de @cotina muy divertida y sabroso. Cuando hay pan en casa soy feliz, no paso tanto tiempo en la cocina y siempre los relleno con todo lo que consiga en la nevera. El sándwich es un excelente desayuno para comenzar el dia con mucha energia, son faciles de preparar y sobre todo nutritivos. A continuacion les mostrare el paso a paso de uno de tantos sándwich que preparo en casita, espero que les guste.

Pan, lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimentón, calabresa, huevo, queso, sal, oregano, vinagre, crema de berenjena, aceite de oliva.

1- Comenzare con la tortilla. Para esto cortare en cuadrito pequeños el pimentón, cebolla y calabesa. Añadimos el huevo, sal, oregano y mezclamos.

2- Calentamos un sarten, Engrasamos y freimos hasta dorar, volteamos añadimos queso y dejamos que el queso se gratine.

3- Abrimos los panes por la mitad, agregamos la crema de berenjena, la lechuga previamente lavada con vinagre, rodajas de tomate y pepino, la tortilla, finalmente lechuga. Para hacerlo mas crocante, lo calentamos por ambos lados.

Dos o tres días a la semana compramos pan, a todos en casita nos encanta, la suavidad y lo facil de prepararlo resulta ser muy atractivo. Siempre que hay pan, hago sándwich mas que todo para mi esposo y para mi, a mi hijo no le gusta ningun vegetal, normalmente su pan es relleno queso, huevo o mortadela.

Definitivamente el picante, lo detesto, siempre que alguien al lado mio come picante, yo me aparto. A mi pensar siento que el picante daña la comida, ademas de ser dañido para nuestro organismo.

Lo definiría como auténtico y apreciado. La utenticidad es algo que me caracteriza y apreciado ya que tengo muchas personas a mi alrededor que me quieren.