SEC S4-W2 | Mi desayuno preferido | por @oneldoors

Desde que leí la propuesta mi mente comenzó a pensar en los diferentes desayunos que preparamos en casa cada mañana, algunas veces comemos pan tostado con mantequilla y queso, otras ocasiones comemos panquecas, algunas veces empanadas y obviamente la tradicional AREPA.

✔ ¿Cuál es tu desayuno favorito?

Entre todas las opciones antes mencionadas me quedo con la Arepa, y es que es tan versátil y practica que no la cambio por nada, la puedo comer con queso y mantequilla, con huevo revuelto o entero, con ensaladas, con palta, carnes o legumbres y es simplemente deliciosa.

✔ ¿Qué ingredientes incluye?

Esto es lo mejor de todo, la Arepa es lo más fácil del mundo jajaja sólo necesito agua, un poco de sal y la harina de maíz precocida; el relleno es a nuestra elección o imaginación, dependiendo de lo que tengamos en el momento.

En esta oportunidad acompañamos las Arepas con pollo mechado, huevo entero, queso rallado y crema de leche, pero se puede comer con cualquier otro contorno.

✔ ¿A qué hora desayunas? y ¿Quién lo prepara?

En casa desayunamos muy temprano porque comemos antes de llevar los niños a clases y que mi esposo salga a su trabajo, así que más o menos a las 7:30am ya estamos comiendo nuestra arepa acompañada de una taza de café o una taza de chocolate caliente.

Por lo general el desayuno lo preparo yo, en algunas ocasiones mi esposo me ayuda, pero es más seguro que lo haga en la cena.

✔ ¿Cuáles son los desayunos típicos de tu país?

La arepa es uno de los desayunos típicos de mi País Natal Venezuela, además de las empanadas o el pan francés relleno con mantequilla y algún queso y fiambre.

Y en mi País de Residencia Argentina, toman mate y lo acompañan con facturas o galletitas, normalmente las personas comen poco en el desayuno y abundantemente en la cena.

A continuación, les dejo algunas fotos del paso a paso de la preparación de mi desayuno, es decir de las Arepas con pollo mechado y huevo. Adicionalmente hice avena con leche, que algunas veces nos provoca tomarla para calentarnos antes de salir en esta época fría.

✔ Paso 1: Preparar la masa de la arepa con agua, sal y harina de maíz.

✔ Paso 2: Cocinar las arepas en un budare o plancha por ambos lados, y luego llevarlas al horno por 20 minutos.

✔ Paso 3: Preparar los contornos mientras se cocinan las arepas, en este caso el pollo, rallar el queso y cocinar los huevos.

✔ Paso 4: Finalmente servir las arepas con sus contornos, esta vez hice dos presentaciones. Una con huevo, queso y crema para los niños y otra con pollo, huevo y queso para mi esposo y mi persona.

Como les dije al inicio los contornos varían de acuerdo a los gustos y disponibilidad de alimentos en el momento.

Bueno queridos amigos espero les guste mi Desayuno Favorito 😋 quiero invitar a @bellana, @graceleon y @nahumsamuel a participar en este concurso. Les deseo Muchos éxitos a todos los participantes 😀

Todas Las Fotos fueron tomadas por mi persona con la Cámara de 13 megapíxeles de mi celular Samsung J4 Plus, en la Provincia de Buenos Aires.

Gracias por la visita y el apoyo!!

Con cariño @oneldoors