🎉Así fueron mis fiestas 2023...🥳
Saludos cordiales steemians de @comunidadlatina, Feliz y Bendecido año Nuevo 2024.🥳
Con parte de mi familia, foto tipo selfie por @mini80
Un fuerte abrazo virtual a todos y deseándoles un feliz y bendecido año nuevo 2024, que sea de éxitos y armonía, prosperidad y paz. Todos mis mejores deseos a los steemians. Así fueron mis fiestas de este año pasado 2023 en familia y aquí un poco de como se desarrolló la celebración del día 31-12-2023. Me tocó hacer junto a mi madre la ensalada de fin de año y esta quedó muy deliciosa, pero como era 31 de diciembre, estábamos en un corre corre jejeje, pero aquí un poco de mi receta.
Celebrando con mi taza jejeje.
Celebrando todos en familia.
Lo primero fue recibir la familia en casa de mi madre y celebrar todos juntos por la unión, la paz, los valores y que todas las metas sean cumplidas en este venidero nuevo año 2024. Estaban presentes 3 de mis 5 hermanos y mi hermana si que definitivamente no vino, pero bueno entre mis sobrinos, hijos y cuñada se llenó la casa con 11 personas, había que celebrar por la vida y porque por fin le dieron de alta a la sobrinita que estaba en el hospital desde hace un mes que nació y por eso mi hermano menor no pudo estar. A todo esto GRACIAS SEÑOR, GRACIAS.
Mi Ensalada de Fin de Año.
Mis ingredientes foto por @mini80
| Cantidad | Ingredientes |
|---|---|
| 3 kilos | Papas |
| 1/2 unidad | Calabresa |
| 3 kilos | Zanahoria |
| 1 unidad | Mayonesa |
| 1 cucharada | Sal |
| 2 cucharadas | Aceite |
| Pasas al gusto | Perejil al gusto |
Esta ensalada es sencilla y sabrosa para hacer, pero la de este año yo le cambien un poco el sabor. Despues de cocer las papas y las zanahorias se debe dejar enfriar un rato antes de cortar en pequeños trocitos. Al cortar en trocitos vamos viendo la textura que queremos, aunque es la clásica ensalada de papas y zanahorias con mayonesa lleva mi toque personal.
Cuando corté todo, mezclé muy bien primer las papas y las zanahorias, luego le añadí sal y un poco de aceite y la mayonesa yyyy....mi media calabresa sofrita previamente (olvidé la foto jejejeje) junto a ellos el perejil picado mezclé todo y por ultimo una taza de pasitas que tenia para darle el toque dulce de la famosa manzana.
Una mezcla de sabores y textura y que entre lo dulce de las pasas y el ligero sabor de la calabresa le aporta a la ensalada, es exquisita, nadie se quejó, es mas creo que no se dieron cuenta de lo sabrosa de la ensalada, bueno mi cuñada si me dijo que estaba muy deliciosa la ensalada y respondí gracias...y buen provecho a la hora de comer.
Mi cuñada colocando la mesa, foto por @mini80
Aquí ya la mesa casi lista para la gran comelona, eso es lo bueno de diciembre que las personas se unen para celebrar juntos en una gran mesa con todo lo que todos aportan para comer y disfrutar en familia la despedida de un año y ser agradecidos a Dios por la vida y salud que tenemos. Como dice un profesor mío de la universidad: esta es la batalla que me gusta, la de comer y el paladar se siente feliz y victorioso por ganar entre texturas y sabores jejejejje...y cuando todos veían que la mesa agarraba forma ya le bajaron volumen a al radio y sus ojos y boca solo miraban la mesa apetitosa invitándolos a comer.
Mi plato con hallaca, ensalada y pan de jamón, foto por @mini80
Mi foto selfie con mi plato, casi lo olvido jejejejeje foto por @mini80
Cuando nos sentamos en la mesa, mi hijo pequeño fue el que dio gracias por la vida y por los alimentos. Nos sentamos como a las 11 de la noche del 31 de diciembre. Ya comiendo me acordé del selfie con mi plato y la ensalada jejejeje casi lo olvido y eso que no tomé mucho solo tres cervezas. Muy agradecida por la vida y por poder estar juntos. Nos pusimos de acuerdo unos hicieron las hallacas, otros compraron el pan de jamón, otros las bebidas, entre mi madre y yo la ensalada.
Todos en la mesa. foto por @mini80
Ya todos en la mesa comiendo y bebiendo, todos en lo que mas nos gusta el disfrutar comer en familia. Yo no realicé video pero mi cuñada si lo hizo espero ver su participación. En esta foto se puede ser todos sentados comiendo y hablando y metidos en el teléfono jejejeje...fue una buena comida. En lo personal es lo que mas me gusta la comida compartida en diferentes momentos del año, no lo en diciembre, tenemos todo el año para compartir.
Todos los teléfonos en la mesa, foto por @mini80
Después de comer, bailar un rato y hablar reventó el año y nos esperaba la mesa de un postre delicioso, una torta hecha por mi cuñada. Yo a las casi tres de la mañana me retiré a dormir ya mis hijos a la 1 ya habían caído en un sueño y de bromita comieron torta de chocolate jejejeje...
Les cuento que el kilo de papas estaba en 40 bolívares y se compraron 5 kilos con un total de 200 bolívares y en Steem=23.5 y lo mismo en las zanahorias serian un total de 400 Bs expresado en Steem= 47 aproximadamente y la mayonesa 3$ en Steem=18.5 aproximadamente. Pensándolo bien gasté mi quincena jejejeje en una ensalada, ay vale esta economía venezolana, pero lo importante es que se disfrutó juntos como familia.
Ya para terminar les cuento que es la salud y los buenos momentos lo que se nos quedan en el corazón y el alma. Invito a mis amigos steemians @rdp89, @xaske, @wilmer1988 y @chasad75 a participar en este gran reto: https://steemit.com/hive-188619/@cotina/concurso-cotina-asi-fueron-mis-fiestas-or-2-000-steem-en-premios, ánimos aún hay chance de participar. Es todo por ahora amigos steemians y cotineros.
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con mi teléfono Redmi 9T, Venezuela.
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Que alegría amiga fue el leer tu publicación y ver todo lo bonito, alegre y divertido que fueron tus fiestas de fin de año 2023. Que Dios te multiplique tus buenos deseos, metas y proyectos en este 2024. Éxitos
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We are the hope!
Hola amiga. Feliz año nuevo ❤️
Nosotros en casa también nos compartimos, todo lo relacionado al plato navideño, para que sea más cómodo para todos.
Me alegra saber que la pasaron bien en familia.
Abrazos y mucho éxito.
TEAM 4
Congratulations! This post has been voted through steemcurator07. We support quality posts and comments!Oye, esa torta se veía deliciosa; y la ensalada todo un manjar. La verad es que los venezolanos buscamos siempre la manera de compartir, sin importarnos cuánto tenemos en el bolsillo. Ya después se verá cómo resolvemos, jajaja. Mucha suerte.