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RE: Comida campestre: Cuy, pollo, camote y papas nativas
hola gracias, por compatir, un poco de la cultura gastronomica de la sierra Peruana el Cuy es un nutritivo alimento, las verduras se ven exquisitas es chevere comer al aire libre, en la leña va el sabor saludos.
Hola, la carne de cuy es uno de mis favoritos junto al pavo. La infaltable "buena porción" de ensalada es lo que varios compatriotas no lo toman en cuenta. Cierto, estos días estoy practicando preparar platillos equilibrados, espero publicarlos pronto. Gracias por comentar y ¡Buenas vibras!.