La naranja creativa.
Un saludo amigos de #cotina nos encontramos en la segunda semana de desafios, la cual estará enmarcada en el color naranja. Entre las diversas opciones presentadas para el desarrollo de este desafío seleccione trabajar con las zanahorias, preparando una receta de zanahorias cocidas con repollo.
Elegí trabajar con zanahorias porque posee muchos beneficios a nuestro organismo entre ellos el vigor que le proporciona a nuestro cuerpo. De igual forma elimina los cólicos, favoreciendo la digestión, evitando que nuestro cuerpo retenga líquidos que puedan producir otras enfermedades a posterior.
Portada diseñada en canva
Dentro de las vitaminas que aporta a nuestro cuerpo la zajanoeia se encuentra la vitamina B,C,E,K; además de ser rica en fosforo, magnesio, yodo y calcio necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Dicho esto entenderán del porque elegi trabajar con la zanahoria para este reto; mostrando la receta de zanahoria con repollo cocidos. A continuación les muestro los ingredientes:
- ½ repollo.
- 2 zanahorias pequeñas.
- 3 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de aceite.
- 3 cucharadas de salsa de soya.
- Sal al gusto.
Ingredientes listos
Preparación:
Previamente de procede a picar y lavar el repollo, el cual se dejará remojando por espacio de diez minutos. Terminada está tarea se procede a cortar la zanahoria en juliana al igual que la cebolla, para añadir al repollo picado luego en tiras delgadas.
Proceso de picado de los ingredientes
Una vez se tenga todo picado se coloca en la sartén a saltear (zanahoria, repollo, cebolla, ajo triturado, sal) a fuego alto por tres minutos.
Listos para saltear
Pasado el tiempo se baja la temperatura de la candela, se añade la soja. Se le coloca la tapa y se deja cocinar por diez minutos más. Una vez cumplido el proceso a comer. Una ensalada para acompañar un almuerzo.
Producto final
Acá les muestro el producto final; una receta práctica y sencilla de elaborar; la cual requiere una inversión aproximada de 100 bs 20 steem aproximadamente; como pueden observar es accesible al presupuesto de nuestros hogares. Espero la pongan pronto en práctica.
Inversión realizada
Invito a participar en este desafío a @irene1983, @genomil y @mariagod. Sigan las instrucciones que aparecen en el enlace y participen:
Fotos tomadas con mi teléfono celular Redmi 10A
Orange colored carrots are very good to have in foods, which has rich vitamins and minerals, you have made very delicious dish with the carrots. thanks for sharing
Thank you for your support my friend.
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!
Hola Luimer
La zanahoria de fácil acceso para comprar y que se unió de forma perfecta en tu preparación con el repollo para lograr un sabor que daría gusto a cualquier paladar.
Cuando se quiere algo toca invertir dinero y en tu caso lo has hecho, me hizo falta algo así para rellenar mi cena de hoy.
Dios te bendiga.
Bueno amiga allí est mi receta a la orden para que la pongas en práctica. Un abrazo.
Hi, @luimer79,
Your post has been voted on by the Ecosynthesizer curation team.
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
If you would like to support us, please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
joining our Discord server, and delegating to the project by using one of the following links:
500SP | 1000SP | 2000SP | 3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Muchas gracias por el apoyo.
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Thank you.
Excelente receta amiga @luimer79, es muy nutritica y degustarla asi sóla es más que suficiente🧡Me gusto mucho tu post👍
Agradezco y valoro tu apoyo amiga.
it look's delicious
Muchas gracias por tu apoyo amiga.
my pleasure
Excelente preparacion amiga dándole ese toque naranja a tu delicioso plato, más la combinación con el repollo que le da un toque especial, ese lado naranja es perfecto ya que la zanahoria suele ser incluida en muchos platos.
Saludos 🇻🇪👍
Gracias amigo es una receta sencilla de elaborar. Altamente recomendada.