#cotinafood// Mollejas de pollo en salsa con papas.. 🫑🌶️🥔🧅
De igual manera le recomiendo a mi amiga @saideeaquino a preparar está deliciosa receta y que le ayudará en la salud por sus buenos beneficios. igualmente invito a participar en este maravilloso espacio ya que a ella le gusta cocinar.. ☺️
- 500g de mollejas de pollo
- papas medianas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimentón rojo
- 1 tomate cortado en cuadritos
- cubito de pollo
- Aceite vegetal
- Sal y condimentos al gusto como comino, orégano.
✓ En un caldero grande, se calienta un poco de aceite a fuego medio y dora y hablanda las mollejas de pollo.
✓ En el mismo caldero, se añade un poco más de aceite si es necesario y se coloca la cebolla, el ajo, las papas y el pimentón rojo hasta que estén tiernos.
✓Agrega el tomate triturado. Cocina por unos minutos, removiendo para que se integren los sabores.
✓ Colocas el cubito de pollo y sazona con sal, pimienta y los condimentos al gusto. Deja cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que las mollejas estén tiernas.
✓Una vez las mollejas estén listas y la salsa haya espesado ligeramente, sirve caliente en un plato hondo acompañado con arroz o con lo que desee.
Espero que les guste esta receta y está buena combinación..
Bendiciones para todos los que me visitan.
Gracias por leerme y comentar. Espero y sea de su agrado.
Todas las fotos me pertenecen tomadas con mi teléfono Tecno Spark 8C .
Hola amiga a mi en lo personal me encantan myás mollejas de pollo por qué son bastante fuertes y carnosas a la hora de comer aunque es más sabroso el hígado de pollo igual las mollejas siempre, como se hagan quedan sabrosas el único detalle es que llevan mucho tiempo para ablandarse pero con el ajo se ponen deliciosas y bueno un poco de condimentos al gusto.
Saludos.
Hola!! Siii las mollejas son muy ricas, si son carnosas y bien blanditas. A mí no me gusta mucho el hígado de pollo, siii es sabroso no lo niego jajaja pero poco los como. Gracias y bendiciones.. gracias por la visita agradable 🙏
Hola.
Amiga se me hizo agua la boca al ver como quedó culminado ti plato de mollejas.
Tengo tiempo que no las preparo en casa.
Me gustan más con una arepa asada, uff qué rico.
Feliz noche
Hola amiga gracias,.por tu visita y comentario. Bendiciones.
Siii son muy ricas y con arepitas también jaja,. yo también tenía mucho tiempo sin preparar.. y quedaron de un Divino jajajja. Gracias ☺️
Hola amiga.
Una buenas mollejas de pollo bien guisadas son una buena opción para comer y compartir en familia.
Los pasos que nos has demostrado son fáciles de realizar. Una receta bien presentada y que a todos gusta.
Buen provecho y gracias por compartir.
Hola bella sí las viejas pisadas son muy deliciosos e ideales para compartir en familia a todos en mi casa le encanta.
Sí son muy fáciles de prepararlo.
Gracias por tu valiosa visita y comentario bendiciones y éxitos para ti.
Hola amiga, en casa hace un tiempo mi mamá preparaba mucho mollejas y la verdad es que quedan riquísimas y ni hablar de la cantidad de nutrientes que tienen. Suerte en tu participación, saludos
Hola amiga sí qué rico de verdad que las mollejas copas son demasiado rica son muy nutritivas.
Gracias por tu visita y por tu comentario bendiciones y éxito para ti
A mucha gente no le gustan mucho las mollejas, pero a mí me encantan. Y acompañadas con papas son un grandioso platillo, digno de un buen almuerzo.
Saludos amiga. Éxitos para tí.
Así es a mucha gente no le gusta pero a mí me encanta con una arepa o con arroz y tajadas es riquísimo un exquisito almuerzo.
Bendiciones y éxito para ti
Saludos amiga
Las mollejas de pollo son ricas me encanta guisadas y tú preparación se ve exquisita
Gracias por compartir tu receta
Exitos
Gracias Gracias amiga Saludos..
Son demasiado Rica si quedaron exquisitas quedaron muy sabrosas..
Gracias y bendiciones.
Esas mollejas se ven gustosas, con arepa caliente deben ser una delicia, jajaja.
Siii quedaron muy buenas.. 😊
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