Te Enseñó a Hacer un Salsa a Base de Tomates 🍅 para Tus Guisos. / Jueves de CotinaFood

Saludos mi queridos amigos de #cotina

Hoy es Jueves de Cocina mi Favorito! Y quise compartir con ustedes Una Receta en este caso digamos que de esas Prácticas y Rendidoras que te sacan de apuros en cualquier ocasión, siiiiii una receta para Preparar y tener en la nevera para ahorrarnos tiempo y además hacernos quedar con las Mejore Chef.

Se trata de una Salsa a Base de Tómate para acompañar tus mejores Platillos, para Hacer los más deliciosos guisos y cazuelas que te puedas imaginar, es una receta que me enseñó mi mamá y sin duda siempre la preparo para dar un toque especial a mis Preparaciones y sin tantas complicaciones, je je je je.

Para realizar esta Rendidoras, Práctica, Útil y deliciosa Salsa solo debemos tener:

🍅 Tomates Frescos.

^{Tomates Frescos}

Adicionalmente vamos a agregar

🍅 1 Zanahoria
🍅 1 manojo de Cilantro
🍅 7 Dientes de Ajo. ( Yo uso más)
🍅 Ajo en Polvo
🍅 Sal al gusto.

^Ingredientes

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🍅 Lo Primero que haremos será lavar muy bien Nuestros Tomates, y Junto a la Zanahoria llevar a Fuego alto en abundante agua hasta que hierva fuerte .

🍅 Luego vamos a esperar que repose y cuando esté a temperatura ambiente, lo vamos a llevar a licuar con el resto de los ingredientes, aquí quiero acotar que la receta reza 7 Dientes de ajo, pero me salto este paso porque me encanta el sabor que le aporta el ajo y me gusta agregar más

🍅 Una vez todos los ingredientes en la licuadora vamos a proceder a licuar hasta que esté todo muy bien integrado y sea una salsa suave y sin grumos, y vamos a colocar en una Olla para llevar al fuego.

🍅 La vamos a dejar hervir a Fuego Bajo, y agregamos la Sal al gusto.

🍅 Una vez hay hervido vamos a servir inmediatamente en los frascos que previamente debimos haber esterilizado con agua caliente.

🍅 Y así tendremos una deliciosa Salsa para todo con ella Podemos acompañar Pasta, Pollo, Carnes y cualquier cosa que con Salsa de Tómate quedé rico, es muy rendidoras y lo mejor es que te sirve para hacer algún regalo a las vecinas o alguna amiga que le guste tanto la cocina como a Ti. En mi caso les puse unos lazos de cinta a mis Frascos y Calcomanías de tómate para que se vieran bellos y listos para regalar.

Agradezco a Todos los que me Visitan, leen y apoyan, bendiciones para Ustedes

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