#club75| cotinafood- carne salteada al curry y ensalada mixta | por @crisvera

Hola amigos de @cotina, es un placer saludarlos 👋.

Hoy como todos los jueves, la comunidad nos invita a mostrar esa deliciosa receta que hemos preparado, dando a conocer su paso a paso y utilizando la etiqueta # cotinafood.

En esta oportunidad, quiero compartir con ustedes, un rico almuerzo que realicé para salir un poco de la rutina, decidí preparar carne salteada al curry además, acompañe mi plato con ensalada mixta, ya que posee ingredientes cocidos y también crudos.

Para su elaboración utilicé

Ingredientes

• Carne roja
• Cebolla
• Papa
• Zanahoria
• Pepino
• Curry
• Caldo de pollo (cubito)
• Mayonesa
• Sal

Preparación

Para comenzar, lavamos la carne y los vegetales; luego picamos la carne en cuadritos y la cebolla estilo juliana.

Seguidamente un bowl agregamos la carne y la cebolla, la condimentamos con sal, curry y caldo de pollo y la colocamos a saltear a fuego medio.



Mientras tanto, cortamos la papa y la zanahoria en pequeños cuadritos y la llevamos al fuego con un poco de agua hasta que ablanden.



Una vez listo el paso anterior, colamos nuestros vegetales, le agregamos un poco de sal, cebolla picaduras y mayonesa.



Ya listo nuestra carne y ensalada, la acompañamos con un poco de arroz blanco y servimos.

Quiero aprovechar la oportunidad , para invitar a @anderannahysa , @andrea89 y @mile16, para que realicen y nos muestren, una deliciosa receta 😋.

De igual forma los invito a realizar sus encendidos y unirse al #club5050, #club75 o club100.

Amigos estoy muy agradecida por todos los que toman un momento de su tiempo para leerme y darme su apoyo 🤗.

Te invito a conocerme, soy @crisvera

Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi Redmi note 8.

Publicación configurada al 15% para @cotina.

🙏Bendiciones🙏