The diary game /elaborando un rico quesilllo /21-06-21 @claret30

Hola, Un gran saludo para los Amig@s de la comunidad latina. Les cuento hoy me anime a elaborar un rico postre venezolano mejor conocido ,como el Famoso Quesillo 😊🥰🥰 Para mi esté era un dulce que ya he comido muchas veces pero nunca lo habia elaborado en casa , Ya que me dedicó hacer manualidades la cocina no es lo mio 😅🤣🤣 pero A fin de cuenta hoy en dia tenemos una gran herramienta como lo es el internet asi que esto fue lo que me motivo a arriesgarme a intentar hacerlo, Otra cosa era tener cada unos de los ingredientes que me pedian en la receta que previamente habia conseguido en un blog de postres .

Luego empeze el proceso de preparación que era muy secillo , lo primero que hice fue hacer un caramelo en la quesillera que iba a utilizar

En muchas recetas utilizan diferentes tipos de leche, pero en este caso solo tenia leche en polvo pero igualmente serviría , verti los ingredientes en la licuadora y bati todo y luego lo heche en la quesillera donde hice el caramelo

El último paso era cerrar muy bien la quesillera y ponerla en otra olla a baño maria por 45minutos y estar chequeando que no se quedara sin agua .
Una vez listo lo deje enfriar para desmontarlo en un plato , Confieso que estaba un poco nerviosa al hacer el emplatado pero luego el resultado fue Exitoso aunque se me agrieto un poco 😂😁😁🤭

Ahora a disfrutar de este rico postre 😋😋😋🤤🤤🤤🤤