Queridos amigos les traigo esté Delicioso dulce típico que nunca falta en mi pueblito, en todas las bodegas lo venden inclusive es un dulce que las abuelitas siempre hacen en casa son los BESOS DE COCO es muy económico y rendidor para compartir, excelente para una tarde en familia con cafecito caliente.

Los invito a todos a probar esta maravilla en casa los ingredientes son los siguientes:

_{. Foto por @andrews11, Villa de Cura 2126, Aragua}

El primer paso; sería en una olla colocar el papelón rayado o troceado, los clavitos de olor, la canela, el anís, y el agua a fuego medio al rededor de 10 min revolviendo continuamente hasta que veas que se ha disuelto por completo el papelón. luego apagas el fuego y lo colocas aparte para que repose la mezcla. Hay que dejarla enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.

_{. Foto por @andrews11, Villa de Cura 2126, Aragua}

Luego en un recipiente hondo, colocamos los ingredientes secos, serían la Harina, el bicarbonato y la media cucharita de sal, con ayuda de un colador le vamos incorporando la mezcla de papelón con especias que habíamos dejado reposar anteriormente

Con la ayuda de un batidor incorporamos bien la mezcla del papelón con la harina para luego incorporar el coco rayado y la mantequilla.

_{. Foto por @andrews11, Villa de Cura 2126, Aragua}

_{. Foto por @andrews11, Villa de Cura 2126, Aragua}

Previamente calentamos el horno a 180 gr y engrasamos una bandeja con aceite o mantequilla para colocar la mezcla, y con ayuda de una cuchara en mi caso utilice una de madera, colocamos la mezcla en las cantidades según quieras sea el tamaño de tu beso de coco en mi caso las hice grandes.

Un Tips importante yo no tenía papel encerado pero si agarras un papel normal y lo frotas con un chorrito de aceite hace la misma función del papel encerado.

lleva al horno por 10 min y ya están listos tus ricos y deliciosos dulces de coco

Invito a esta receta a @karelis01 @aiskelly03 @karelys5318

Espero puedan hacer este fácil y delicioso dulce criollo en casa, si quieres ver mi presentación y conocerme mejor deseo tener muchos amigos.

Todas las fotos fueron tomadas por mi @andrews11 con mi teléfono Moto E4