Jueves de Cotinafood/ Pechuga de pollo Guisada por @andrea89

Que gusto participar con ustedes hoy jueves uno de mis días favoritos en la comunidad, que nos permiten intercambiar consejos de comidas y buenas recetas,.la verdad es que éste día me deleitó con los delciosos post que nos comaprten. 👩🏻‍🍳

_{Imágen propia editadas en photo Collage maker}

Les quiero compartir una receta deliciosa de pechuga de pollo guisada que puede ser acompañada por arroz o en mi caso lo hice con pasta ya que es la favorita de mis pequeños en casa, una manera rápida y sencilla de preparar un almuerzo con distinta sazón, acá te cuento cómo la hice

Ingredientes:

• 1/2 pechuga de pollo.
• 2 Ajíes.
• 1 Cebolla.
• 3 dientes de Ajo.
• 1 papá.
• 40 ml de aceite vegetal.
• 1/2 cdta de onoto molido.
• Sal al gusto.

🍗🧅🥕🧄🥔🍠🧅🥕🍠🧅🥔🍠🧄🥕🍗

Procedimiento: 👩🏻‍🍳

👩🏻‍🍳 Cortamos los aliños y trituramos los ajos, calentamos un caldero con aceite y agregamos color para luego agregar los aliños.

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👩🏻‍🍳 Un ana vez que se sofrien los aliños podemos colocar la pechuga ya picadita en cuadrito. Dejamos que selle la carne removiendo constantemente. En éste punto puedes colocar sal a tu gusto.

👩🏻‍🍳 Luego podemos agregar la papa picadita y colocamos 1 taza de agua y dejamos hervir, y cocinarse hasta que seque o lo dejas con salsa. Es opcional colocar un poco de orégano en hojitas frescas.

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Lista mi pechuga de pollo guisada, les presento el resultado de éste guiso que les encantará.

_{Imágen propia}

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_{Imágen propia}

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👩🏻‍🍳Algunos tips👩🏻‍🍳

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👩🏻‍🍳 Crea salsa en tu guisado con una cucharada de harina de maíz precocida

👩🏻‍🍳 Éste mismo guiso te puede servir para rellenar empanadas si esmechas la carne depsues de guisada.

🍗🧅🥕🧄🥔🍠🧅🥕🍠🧅🥔🍠🧄🥕🍗

Amigos, ésta ha sido mi receta para ustedes el día de hoy, espero puedan prepararla en casa para sus seres queridos, me despido de ustedes con mucho cariño. Hasta la próxima!!! 💜

👩🏻‍🍳Soy @andrea89👩🏻‍🍳

El 15% de mi post va para la cuenta de @cotina.

Todas las imágenes son propias, tomadas en exclusiva para éste post.
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