The Diary Game 29/07/2021: Tortilla de Calabacín 💚👩🏼‍🍳 | Daily dynamic por @marcelys1🌟

Hoy mi día empezó temprano, me levanté hice mi aseo personal y luego me fui a la cocina a preparar los desayunos, teté y café.

Para desayunar quize preparar algo muy nutritivo y saludable así que opte por cocinar una Deliciosa Tortilla de Calabacín💚, la cual es súper práctica y fácil de hacer.

Los ingredientes de está Tortilla de Calabacín son:

• 1/4 de Calabacín cortado en rodajas.
• 2 Huevos.
• 1/4 de Cebolla de
• 1/4 de Taza de queso rallado.
• 1/4 de Cucharadita de Sal.
• 1/4 de Cucharadita de ajo en polvo.

Para preparar la tortilla primero se sazonan los huevos agregandole la sal y ajo en polvo, luego batimos los huevos con la ayuda de un tenedor haciendo movimientos envolventes.

Seguido en un sartén antiadherente rociamos un poco de aceite y agregamos la cebolla, la dejamos cocinar hasta cristalizarla en ese punto agregamos las rodajas de calabacín al sartén y dejamos dorar por ambos lados, una vez dorados agregamos los huevos batidos y seguidamente el queso rallado, tapamos para que se cocine de forma uniforme y luego volteamos para cocinar el otro extremo.

Retiramos del fuego y queda lista para servir nuestras Deliciosa Tortilla de Calabacín 💚, en esta ocasión para acompañar el desayuno la serví con casabe, rollitos de jamón y un poco de queso rallado. Quedó realmente exquisito, disfrutamos mucho el desayuno.

_{Cocinando la tortilla de calabacín 👩🏼‍🍳💚/ @marcelys1 / Ubicación What3words./ Julio 2021}

_{Lista para disfrutar mi desayuno con una Deliciosa Tortilla de Calabacín 💚👩🏼‍🍳/ @marcelys1 / Ubicación What3words./ Julio 2021}