Çökertme Kebabı Yapılışı |Yemek Tarifleri| Steemwomensclub
Merhaba Arkadaşlar, Bugün sizler için hazırladığım Çökertme Kebabı tarifi paylaşacağım. Bende ilk defa denememe rağmen gayet lezzetliydi. Hazırsanız başlayalım.
MALZEMELER(4 Kişilik)
- 2 Adet patates
- 2 Adet Domates
- Yarım Kg Kırmızı Et
- 1 kase yoğurt
- Yağ
- Tuz
- Baharat
YAPILIŞI
- Öncelikle etleri kuşbaşı şeklinde keserek 1 çay bardağı süt ile beraber bir kapta bekletelim
- Patateslerimizi uzun ince ince keserek kızartalım. Ne kadar ince keserseniz o kadar iyi olacaktır.
- Domatesleri soyduktan sonra ince ince kesip tavada pişirip sos haline getirelim
- Yoğurdu bir kapta çırpalım. İsteğe göre ezilmiş sarımsak koyulabilir.
- Dinlendirdiğimiz kuşbaşı etleri tavada pişirelim. İyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Yanmaması için.
- Pişirdiğimiz çubuk patateslerin üstüne çırptışımız yoğurdu ekleyelim. Eşit miktarda dağıtıp patateslerin üstünü kapatalım.
- Hazırladığımız domates sosunu üsüne yine aynı şekilde dağıtalım.
- Şimdi pişirdiğimiz kırmızı etleri de üstüne ekleyelim ve son dokunuşu yapalım.
- İşte sonuç, mükemmel ve lezzetli.
Evet Arkadaşlar, Çökertme Kebabı tarifimizin sonuna geldik. Umarım sizler de yapar beğenirsiniz. Afiyet olsun
Ellerinize saglik 🙏
Ooo bayılırım,afiyet olsun
Hello, @ipekyuksel Thank you very much for encouraging us to share this nice post with you, we also want to thank you for staying active in the community.
Please read these posts to stay up to date with community updates and increase your chances of being supported.
Add as a beneficiary to the @steemwomensclub-official-account at 15% to contribute to the growth of the community and increase your chances of being supported
Add as a beneficiary to our favorite community charity account @womenclubcharity 50% and use the hashtag #womenclubcharity50pc to help fulfill our children's dreams and increase your chances of being supported
We count on you, enjoy, have fun, participate in the daily dynamics, and Join the Telegram and WhatsApp groups.
#affable