От всей души поздравляю победителей!!! Спасибо за чудесный конкурс, @mister-omortson!
А вот мой тортик "НЕЖНОЕ ЧУДО" с рецептом в стихах)))

Ну и тортик - объеденье! Я тебе рецептик дам!
Он, поверь, под настроенье приготовится и сам!)))

Творожка полкилограмма обезжиренного взять,
Триста грамм туда сметаны... хорошенько всё смешать!
Пару ложечек медочку в эту массу положить...
И на том поставим точку. Ненадолго, может быть!

Тридцать грамм взять желатина на большой стакан воды,
Он набухнет - греем сильно, колотя "туды-сюды"!)))
Тонкой струйкою вливаем в смесь творожную потом,
И без устали мешаем, чтобы не было комков.

Фрукты, ягоды, порезав, в миску круглую сложить.
Ними, будьте так любезны, дно и стенки устелить...
А затем творожной массой всей заполнить до краёв,
Разровняв вершочек сразу... Наш десерт уже готов!!!

И отправить в холодильник на каких-то два часа...
Зазвонит вовсю будильник: вот застывшая краса!