어죽 ... 그리고 .....

in AVLE 일상29 days ago

구월동에 있는 정가 붕어찜 ...
29년을 영업을 해 오고 있는 어죽으로 유명한 집 입니다
저도 2010 년부터 다니기 시작했으니 10년은 넘게 다니는 곳이내요
여름철 이열치열로 뜨겁게 어죽 한그릇이면
왠지 보양식을 먹은 느낌도 들어요 ㅎㅎ

어죽만 먹기에는 뭔가 살짝 아쉬울 때
간단한 소주 한잔 안주로 도리뱅뱅이도 제법 괜찬지요 ^^

가게 상호명 처럼 원래는 붕어찜 전문점 이었어요
아주 푹 고아서 가시가 녹을 정도가 되어
가시에 대한 부담이 하나도 없이 붕어찜을 즐길 수 있던 곳이었는데
요즘 사람들이 붕어찜은 잘 찾지를 않는지 어느 순간 메뉴에서 사라지고
대신 철판닭갈비를 하더라구요 !!
우리가 흔히 접할수 있는 철판 닭갈비 입니다

가성비로는 라면사리와 수제비가 무한 리필인 -
셀프바에서 그냥 가져오면 되는
어죽이 제일 이지만
소주 한잔 하기에는 민물새우탕도 시원하니 좋고
솔직히 최고는 역시 민물의 제왕 쏘가리 매운탕 입니다 ^^
국물맛이 정말 틀려요 ㅎㅎㅎ

그나저나 저 메뉴판 아래에 전시되어 있는 담금주는 정말 탐이 나내요 ^^

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와~ 진짜 소주 각2병 순삭이겠는데요~

국물만 좋으면 ^^ 술은 술~!술~! 들어가는 거 같아요 ㅎㅎ

아무래도 요즘 사람들이 붕어찜은 잘 안먹으니 철판닭갈비도 함께 ㅎㅎㅎ
아는 사람만 드시는 붕어찜이 되겠네요! 도리뱅뱅이도 보이고^^

특별히 붕어찜을 찾는 분들이 아마도 거의 없을 거에요
메뉴가 사라진 게 어쩌면 당연한 수순일 거에요

붕어찜을 먹어본 적은 없네요ㅎ
그리고
사진상의 매운탕은 소주와는 잘 어울려 보입니다 @.@

붕어찜 참 괜찬은 음식 입니다
정식으로 하는 가게도 거의 없고
이 가게도 메뉴에서 사라졌으니 먹기 더 힘들어진 음식이내요 ;;

먹음직스러운 한상이네요.
꿀꺽 ㅎ

역시 돈 주고 사 먹는 음식이 먹음직 스러워요 !!

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