감사한 자연 밥상, 옥수수 삶기

옥수수를 삶는다
새벽에 일어나
옥수수밭에 갔다

오늘의 식량으로 옥수수 통을 땄다
수염 부분을 칼로 자르고
속껍질 한 두겹을 남겨두고 벗긴다
줄기 부분을 잘라 벗긴 껍질을 버린다

옥수통에 달린 수염과 껍질을
그대로 둔 채 삶는다
솥안에 물을 가득 채우고
물이 다 쫄을 때까지 삶는다

맛 있는 옥수수
오늘의 한 끼 식사
거듭 거듭 감사한 자연 밥상